Verbraucher Wollen Ampeln Auf Lebensmitteletiketten

Video: Verbraucher Wollen Ampeln Auf Lebensmitteletiketten

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Video: Mythos mündiger Verbraucher – Der Konsument aus Sicht der Verhaltens- und Hirnforschung 2024, November
Verbraucher Wollen Ampeln Auf Lebensmitteletiketten
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Anonim

Lebensmittelhersteller in Bulgarien sollten auf den Etiketten die Zusammensetzung von Fetten, gesättigten Fetten, Salz und Zucker nach dem „Ampelprinzip“angeben, das vom Verband „Aktive Verbraucher“genannt wird.

Der Verband besteht darauf, dass, wenn der jeweilige Inhaltsstoff im Vergleich zum täglichen Bedarf des menschlichen Körpers in geringer Menge vorhanden ist, dieser grün gefärbt werden sollte. Entsprechend sollte der durchschnittliche Inhalt in Gelb oder Orange und der Hoch - in Rot markiert werden.

Verbraucher übernehmen die Idee aus Großbritannien, wo dieses Label seit langem eingeführt wurde. Das Ampelsystem hilft Verbrauchern, besser zu verstehen, was sie essen.

Der Verbraucherverband bietet das folgende System an, das auf dem von der Food Standardization Agency of Great Britain erstellten System basiert. In Grün können die folgenden Gewichte der Zutaten pro 100 g Lebensmittel angegeben werden - 3 g Fett, bis zu 1,5 g gesättigtes Fett, bis zu 0,3 g Salz und bis zu 5 g Gesamtzucker. In der Spalte Orange wird empfohlen, zu fallen - 3 bis 20 g Fett, 1,5 bis 5 g gesättigtes Fett, 0,3 bis 1,5 g Salz, 5 g Gesamtzucker bis 12,5 g hinzugefügt. Dementsprechend müssen Lebensmittel, die mehr als 20 g Fett, mehr als 5 g gesättigte Fettsäuren, 1,5 g Salz und mehr als 12,5 g Zuckerzusatz pro 100 Gramm Lebensmittel enthalten, ein alarmierendes rotes Etikett tragen. Die Indikatoren für die Getränke sind unterschiedlich.

Verbraucher wollen Ampeln auf Lebensmitteletiketten
Verbraucher wollen Ampeln auf Lebensmitteletiketten

Die Weltgesundheitsversammlung (WHA) empfiehlt, das Marketing, die Werbung und die Verkaufsförderung von Nahrungsmitteln für Kinder unter 16 Jahren einzuschränken, die nährstoffarm, aber reich an Fett, Zucker und Salz sind. Die Weltorganisation drängt auf ein Verbot von Radio- und Fernsehwerbung für Junk Food zwischen 18 und 21 Uhr.

Beim Handel mit ungesunden Lebensmitteln für Kinder sollten sie keine neuen Medien wie Websites, soziale Netzwerke usw. Es ist auch kontraindiziert, den Handel mit ungesunden Lebensmitteln durch kostenlose Geschenke, Spielzeug und Sammlerstücke zu fördern. In Werbung und Werbung für ungesunde Lebensmittel für Kinder, keine Prominenten, Zeichentrickfiguren, Wettbewerbe zu verwenden, raten Sie von SZA.

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