2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Überschüssiger Zucker hat viele negative Auswirkungen auf den Körper. Eine Reihe von Daten zeigt, dass es für Fettleibigkeit, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Zahnprobleme verantwortlich ist. Und während Zucker in einigen Lebensmitteln wie Obst natürlich vorkommt, ist zugesetzter Zucker der wahre Schuldige für diese Probleme.
Es wird geschätzt, dass der moderne Mensch täglich etwa 17 Esslöffel reinen Zuckerzusatz zu sich nimmt. Denken Sie daran, dass die Höchstgrenze bei 6 Löffeln liegt, damit wir keine ernsthaften gesundheitlichen Folgen haben.
Um den Zucker zu begrenzen, vergessen Sie kohlensäurehaltige Getränke und natürliche Säfte. Auch Energy- und Sportgetränke enthalten eine beachtliche Menge Zucker. Außerdem nimmt der Körper die Kalorien aus Getränken nicht so wahr, wie er die aus der Nahrung wahrnimmt. Sie sättigen uns nicht, sondern liefern uns leere Kalorien. Neben Wasser können wir hausgemachtes Soda konsumieren - kohlensäurehaltiges Wasser mit Obstscheiben, Wasser mit Gurken und Minze, Tees und ungesüßten Kaffee.
Ein anderer Weg Zucker zu begrenzen - Vermeiden Sie alltägliche Desserts. Neben Zucker enthalten sie auch viel Fett. Sie haben unseren Blutzucker hart getroffen, und danach sind wir erschöpft. Wenn Sie den süßen Geschmack mögen, probieren Sie: frisches Obst; Joghurt mit Zimt und Früchten; geröstete Birnen; dunkle Schokolade; Termine.
Vorsicht bei Soßen
Manchmal enthalten sie eine große Menge versteckten Zuckers. Darunter sind Ketchup, Barbecue-Sauce, Chili-Marmelade. Ein Löffel Ketchup enthält 4 Gramm Zucker - 1/5 dessen, was wir uns für den Tag leisten können. Versuchen Sie, Speisen mit Kräutern und Gewürzen, Senf, Essig, Pestosauce zu würzen.
Essen Sie Fett
Zu weniger Zucker konsumieren, achten Sie auf nützliche Fette. Fettarme Alternativen haben oft Zucker zugesetzt, um ihren Geschmack zu verbessern.
Iss mehr hausgemachtes Essen
Jedes verarbeitete Lebensmittel ist eine potenzielle Quelle für unnötigen Zucker. Spaghettisaucen aus der Flasche beispielsweise enthalten große Mengen Zucker. Wenn Sie Tomatensauce zu Hause zubereiten, sparen Sie alle zusätzlichen Kalorien.
Seien Sie vorsichtig mit "gesunden" Lebensmitteln in einer Verpackung
Die Leute wissen, dass Kekse Zucker enthalten, aber sie wissen nicht, dass Vollkornriegel auch große Mengen an Süßungsmitteln enthalten. Versuchen Sie, sich an gesunde und natürliche Alternativen zu halten – wie zum Beispiel eine Handvoll Nüsse, Trockenfrüchte, gekochte Eier und frisches Obst.
Zähle nicht jedes Gramm Zucker
Die Einhaltung einer gesunden Ernährung versorgt Sie mit den notwendigen Nährstoffen, jedoch ohne zusätzliche Pfunde und Gesundheitsrisiken. Und vergiss nicht, dass dich ein paar Kekse und ein Stück Schokolade nicht krank machen. Jeder konsumiert sie – das Geheimnis liegt im Maß.
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