2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Obwohl vergessen, das Haus sah war einer der am häufigsten verwendeten Snacks, die von unseren Großmüttern und Urgroßmüttern zubereitet wurden. Das Rezept für hausgemachten Zuckerrohr wird seit Jahren von Mutter zu Tochter weitergegeben.
Die Zubereitung ist sehr schnell, und der Name Dreieinigkeit aufgrund der Art und Weise, wie dieses rustikale Rezept hergestellt wird. Der nasse Teig wird mit den Händen gerieben, bis Sie kleine Teigkugeln.
Wie man eine hausgemachte Säge macht
Mehl in eine Pfanne geben, Wasser aufschöpfen und das Mehl bestäuben, sodass Teigkugeln entstehen. Wir fangen an, mit unseren Händen zu reiben, bis sich die Kugeln bilden.
Für eine einfachere Möglichkeit das Mehl und die restlichen Kugeln (Krümel) im Sieb sieben - in einen trockenen Behälter geben. Daher wechseln wir das Verfahren ab, bis wir den gewünschten Betrag erhalten.
Sie können eine größere Menge zubereiten und in einem Glasgefäß oder einer Schüssel mit Deckel aufbewahren.
Rezept zum Kochen mit der Säge
Wasser und 1 TL in einen Topf geben. salzen, und sobald das Wasser kocht, loslassen die Dreifaltigkeit und 6-7 Minuten kochen lassen, dabei umrühren, damit es nicht klebt.
Sobald es fertig ist, vom Herd nehmen. Öl in einer Pfanne erhitzen und eine Füllung mit rotem Pfeffer herstellen.
Wir überfluten die Dreifaltigkeit mit der Pfefferfüllung, umrühren und servieren. Sie können auch mit Käse bestreuen.
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