2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
In diesem Artikel versuche ich Ihnen zu erklären, wie Sie feststellen können, ob ein Ei von freilaufenden Hühnern stammt und wie lange es haltbar ist. Laut Welternährungswissenschaftlern ist die beste Ernährung eine, die reich an Proteinen ist und Fette und Zucker ausschließt.
In dieser Hinsicht helfen uns die Hühner sehr, indem sie das erstaunliche Produkt legen - das Ei. Es hilft uns beim Abnehmen und gibt uns viel Energie, die wir alle in unserem hektischen Alltag brauchen. Unser Körper nimmt bis zu 97 Prozent der nützlichen Stoffe des Eies auf.
Hühnereier enthalten eine große Menge an Protein, nützliche Fette sowie Vitamine wie A, B, D, E. Das Ei enthält auch Spurenelemente wie Magnesium, Kalium, Kalzium und Phosphor. Und das Beste daran ist, dass all diese nützlichen Inhaltsstoffe von unserem Körper fast vollständig aufgenommen werden.
Ich frage mich, warum es wichtig ist, die Eier, die wir kochen und essen, frisch zu halten. Wie fast alle tierischen Produkte können Eier Überträger einiger Krankheiten sein. Je länger Sie sie aufbewahren, ohne sie zu kochen, desto mehr Zeit haben die Bakterien in ihnen, um zu wachsen.
Es ist wichtig, sie bei niedriger Temperatur zu lagern, denn wenn sie einer höheren Temperatur ausgesetzt sind, ist dies die Voraussetzung für die Entwicklung von Mikroorganismen in ihnen. In der Regel sollte das Ei bei einer Temperatur von 6 Grad gelagert werden. Sie muss sechs Tage später die Farm verlassen haben, auf der sie abgeführt wurde.
Ein Ei darf maximal 28 Tage nach dem Einlegen in die Verpackung verkauft werden. Wenn Sie auf der Verpackung der Eier im Laden sehen, dass sie vor anderthalb Monaten verpackt wurden, müssen Sie sie vor dem Verzehr einer sehr ernsthaften Wärmebehandlung unterziehen.
Und wenn Sie bezweifeln, dass sie geeignet sind, werfen Sie sie besser weg. Um zu wissen, dass die Eier frisch sind, achten Sie beim Kauf auf folgende Dinge: Schauen Sie zuerst auf das Etikett, darauf sehen Sie einen langen Zahlencode, der Ihnen kaum etwas sagt. Wir können jedoch herausfinden, wo die Henne, die das Ei gelegt hat, aufgezogen wurde, wie die Henne aufgezogen wurde / ob im Käfig oder frei /, und wir können auch herausfinden, auf welchem Hof das Ei gelegt wurde.
Die erste Ziffer des Codes sagt aus, wie die Henne aufgezogen wurde, ob sie mit Bio-Futter ohne künstliche Zusatzstoffe gefüttert wurde. Solche Hennen sind glücklich und werden nicht in einem Käfig gehalten.
Die ersten Zahlen können von 0 bis 3 sein. Ist die Zahl 0, dann wird die Henne, wie bereits erwähnt, mit Bio-Futter gefüttert und läuft frei auf dem Hof herum. Ist die Zahl 1, dann werden die Hennen mit Verunreinigungen gefüttert, werden aber trotzdem frei aufgezogen. Die letzte Zahl 3 bedeutet, dass die Hennen in Käfigen gehalten werden.
Die Buchstaben, die nach der ersten Ziffer der Legende stehen, geben das Land an, in dem die Henne aufgezogen wurde. Die Zahlen am Ende des Codes geben an, in welchem Gebiet sich der Betrieb befand, in dem die Henne aufgezogen wurde.
Jeder Bulgare weiß, dass unser Land in 28 Bezirke unterteilt ist, also sind die Zahlen von 1 bis 28. Ich hoffe, ich war hilfreich.
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