2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Zucker ist den Menschen seit Jahrhunderten bekannt. Es wird aus Zuckerrohr, Ahornsirup, Zuckerrüben hergestellt. Zucker kann in Form von Zuckerkristallen oder in Form von großen Stücken vorliegen.
Zucker wird am besten in luftdichten Behältern aufbewahrt. Es wird nicht empfohlen, Zucker im Freien zu lagern - in einer Schachtel, in einem Umschlag in Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit.
Der Zucker nimmt Feuchtigkeit auf und klebt zu großen dicken Klumpen zusammen. Dies gilt insbesondere für Puderzucker. Lagern Sie Zucker an einem trockenen Ort, vor Feuchtigkeit geschützt.
Harte Zuckersorten, die in harten Stücken verkauft werden, haben keine Angst vor Feuchtigkeit. Sie haben fast keine Fähigkeit, Feuchtigkeit aufzunehmen.
Solche Zuckerstücke sehen aus wie sehr harte Kristalle. Wenn sie in eine Flüssigkeit geraten, lösen sie sich auf. Lagern Sie sie daher nicht in der Nähe von Wasser oder anderen Flüssigkeiten.
Auch für Zucker – egal welcher Sorte – ist die hohe Temperatur keine gute Gesellschaft. Lagern Sie Zucker nicht in der Nähe von Produkten, die einen starken oder unangenehmen Geruch haben.
Zucker absorbiert nicht nur Wasser, sondern auch Nebengerüche. Die beste Lösung, um Gerüche zu vermeiden, ist die Verwendung luftdichter Behälter.
Wenn Sie ein stark riechendes Produkt in einem Glas aufbewahrt haben, verwenden Sie es nicht zum Aufbewahren von Zucker. Kaufen Sie ein neues Glas oder verwenden Sie eines mit neutralem Geruch.
Kristallzucker sowie Puderzucker sollten von Zeit zu Zeit geschüttelt werden. Dies ist notwendig, um den Zucker, der durch sein Eigengewicht verdichtet wird, nicht zu komprimieren.
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