2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Menschen, die solche Einschränkungen nicht befolgen, verwechseln normalerweise die beiden Konzepte. Wenn Sie also auf Fleisch und andere Produkte verzichten möchten, sich aber nicht sicher sind, ob Sie es sein möchten Veganer oder Vegetarier, wir helfen Ihnen bei der Auswahl, indem wir Details zu beiden preisgeben.
Vegetarier verzehren Sie kein Fleisch, Wild, Fisch, Muscheln und keine Fleischprodukte von Tieren. Ihre Speisekarte umfasst Obst, Gemüse, Getreide, Nüsse, Samen, Milchprodukte, Bohnen, Erbsen und Linsen.
Es gibt mehrere Gruppen von Vegetariern:
Lacto-Ovo-Vegetarier - kein Fleisch essen, sondern Milch- und Eiprodukte konsumieren.
Lacto-Vegetarier - Essen Sie kein Fleisch und keine Eier, nur Milchprodukte.
Ovo-Vegetarier - Vermeiden Sie alle tierischen Produkte außer Eiern.
Veganer sind Vegetarier, die keine tierischen Produkte oder solche tierischen Ursprungs konsumieren. Dazu gehören Honig, Gelatine, Molke und einige Formen von Vitaminen. Veganismus ist eine Lebensweise, die darauf abzielt, alle Formen der Tierausbeutung zu begrenzen.
Beide Arten von Diäten haben ihre Anhänger und Philosophien, nach denen ihre Anhänger bestimmte Lebensmittel essen sollten.
Vegetarier zum Beispiel sind gegen das Töten von Tieren zu Nahrungszwecken, leugnen jedoch nicht einige, die von ihnen gewonnen werden, wie Milch und Eier, da die Tiere für ihre Produktion nicht geschädigt werden.
Veganer glauben, dass Tiere das Recht auf Freiheit haben und nicht verpflichtet sind, Menschen mit Nahrung, Kleidung, Unterhaltung, wissenschaftlichen Experimenten usw. Mit ihnen sind sie gegen jede Form der Ausbeutung, weshalb sie auf Eier und Milchprodukte verzichten.
Sie fragen sich, welche Ernährung gesünder ist? Beide halten sich in ihrer Zusammensetzung an einen niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin sowie an den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Vitamin-, Mineral- und Ballaststoffgehalt.
Beide umfassen den Verzehr von Obst, Gemüse, Nüssen, Samen, Vollkornprodukten und Sojaprodukten. Was Sie beachten müssen, ist, dass diese Diät zu einem Mangel an Eisen, Zink, Kalzium, Vitamin D und anderen für den Körper wichtigen Substanzen führen kann.
Manche Leute finden Veganismus extrem eingeschränkt und schwierig, aber das ist nicht der Fall. Zu den zugelassenen Produkten für Veganer zählen Bohnen, Linsen, Nüsse, Samen, Tofu, was eine abwechslungsreiche vegane Speisekarte ermöglicht.
Eine Auswahl an veganen Burgern, veganen Pizzen und veganen Sandwiches kann leicht perfekt für das Regime sein. Für eine Reihe von Gerichten lassen sich leicht Ersatz finden, um den guten Geschmack zu erhalten. Milchprodukte können durch Pflanzenmilch, Eier - mit Tofu und Honig mit Melasse, Ahorn oder Reissirup ersetzt werden. Beide Diäten gelten als gesund. Sobald du weißt Der Unterschied zwischen Veganismus und Vegetarismus, können Sie selbst eine Wahl treffen.
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