2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das Kraut Mokresh es ist nicht sehr beliebt und nur wenige sind die Glücklichen, die seine heilenden Eigenschaften kennen.
Dies ist eine mehrjährige Pflanze, die unter verschiedenen Namen (Trommel, Brunnenkresse, Brunnenkresse usw.) vorkommt und an feuchten Orten und um Flüsse und Seen in Höhen bis zu 1500 Metern wächst. Sie finden es auch an der Schwarzmeerküste.
Das Kraut hat eine Reihe von Anwendungen und wird neben einer Reihe von Beschwerden als Gewürz und Gemüse verwendet. Die Blüten sind weiß und erscheinen normalerweise im Mai-Juli. Die Frucht ähnelt einer Schote. Es ist der sichtbare Teil des Krauts, der für medizinische Zwecke verwendet wird. Geerntet vor oder während der Blüte.
Dies ist eine der nützlichsten grünen Pflanzen der Welt. Liefert mehr Eisen als Spinat und mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte. Zusätzlich zu diesen Elementen Nass enthält auch Wachs, ätherisches Öl, Provitamin A, Tannin und andere. Es hat antibakterielle und schleimlösende Wirkung.
Brunnenkresse hilft bei Verstopfung und Harnwegsbeschwerden. Lindert schwere Erkältungen wie Bronchitis, wirkt gut bei Hautausschlägen, Ekzemen und anderen Hautproblemen, wird bei Gingivitis, Rheuma, Anämie, Cholelithiasis, chronischer Hepatitis, Atemwegserkrankungen, zur Blutreinigung, zur Reinigung des Körpers verwendet.
Stellt Zellen im Körper wieder her und reduziert oxidativen Stress. Es kann von Menschen mit hohem Blutzucker eingenommen werden, da es seinen Spiegel senkt. Hilft bei Schilddrüsenproblemen.
Es kann in Form von Tee eingenommen werden, was bei der Behandlung am meisten empfohlen wird. 2 EL. der Anlage werden mit 400 ml kochendem Wasser geflutet. 1 Stunde einwirken lassen und 3-4 mal täglich 1 Tasse vor den Mahlzeiten trinken.
Wir sagten, dass die Pflanze auch beim Kochen als gesundes Gemüse verwendet wird. Aus den Blättern des Krauts können Sie einen leckeren Salat zubereiten. Zuerst müssen Sie sie waschen und reinigen, dann salzen und Essig hinzufügen.
1 Stunde ruhen lassen, dann etwas Olivenöl, Zitronensaft und fein gehackten Knoblauch hinzufügen. Brunnenkressesalat sollte in dieser Form 3 Stunden stehen, bevor er verzehrfertig ist. Sie können es als Beilage zu jedem Gericht servieren.
Als Gewürz Nass kann zu verschiedenen Suppen, Gerichten, Saucen, Pürees und Salaten hinzugefügt werden.
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