Die Zehn Besten Lebensmittel Für Kinder

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26

Wir sollten unsere Kinder nicht zwingen, gesunde Lebensmittel zu essen, die sie nicht mögen, oder sie zwingen, ihre Teller zu „leeren“, auf denen sie gelassen wurden.

Stattdessen ist es besser, sich auf zu konzentrieren die gesunden Lebensmittel, die Kinder wirklich mögen. Eltern ignorieren diese Lebensmittel oft und konzentrieren sich direkt auf das, was Kinder ihrer Meinung nach lieben, wie Hot Dogs, Pizza, Pommes Frites, Chicken Nuggets, Saft und Limonaden.

Es wäre viel besser für Ihre Kinder, wenn sie lernen, diese kalorien- und fettreichen Lebensmittel zu vermeiden und stattdessen fettarme, ballaststoffreiche, Kalzium, Eisen und andere Vitamine und Mineralien zu genießen.

Hier sind sie Die 10 besten und gesündesten Lebensmittel für Kinder:

1. Äpfel

Wie die meisten Früchte sind Äpfel ein großartiges Frühstück. Sie sind saftig, süß und kalorienarm (ca. 90 Kalorien für einen durchschnittlichen Apfel). Sie sind auch eine gute Quelle für Vitamin C und haben etwa 5 Gramm Ballaststoffe pro ungeschälter ganzer Apfel. Anstatt ihren Kindern einen ungeschälten ganzen Apfel oder einen geschnittenen ganzen Apfel zu geben, geben manche Eltern als Alternative oft geschälte Äpfel, Apfelmus oder Apfelsaft. Durch das Schälen eines Apfels verliert er etwa die Hälfte seiner Ballaststoffe und Apfelmus hat auch einen viel geringeren Ballaststoffgehalt als der ganze Apfel. Es hat auch viel mehr Zucker und Kalorien.

2. Frühstückscerealien

Einige Cerealien können sein ein gesunder Teil der Ernährung Ihres Kindes. Versuchen Sie bei der Auswahl eines Frühstücksflockens für Ihre Kinder, nach einem zu suchen, das nicht wie Süßigkeiten aus der Verpackung gegessen werden kann. Eine gute Wahl sind Vollkornprodukte, die mit Kalzium angereichert sind und Ballaststoffe enthalten. Abhängig von der restlichen Ernährung Ihres Kindes möchten Sie vielleicht nach einem Frühstückszerealien suchen, das zusätzliches Eisen und andere Mineralien und Vitamine liefert.

Fügen Sie geschnittene Bananen oder Erdbeeren in die Schüssel und Ihre Kinder werden es noch mehr lieben.

3 Eier

Früher galten Eier wegen ihres Cholesteringehalts als schädlich, aber die meisten Ernährungswissenschaftler sind sich heute einig, dass Eier ein gesunder Teil der Ernährung Ihres Kindes. Sie sind eine gute Proteinquelle und enthalten wenig Eisen und viele andere Vitamine und Mineralstoffe.

Eier enthalten Cholesterin, aber sie enthalten nicht viel gesättigtes Fett, das der wichtigste Faktor bei der Erhöhung des Cholesterinspiegels einer Person ist. Ein Ei pro Tag ist jedoch für die meisten Kinder völlig akzeptabel.

4. Frische Milch

Milch ist eine gute Quelle für Kalzium, Vitamin D und Protein und wird empfohlen, ein Teil davon zu sein die Ernährung jedes Kindeses sei denn, es ist allergisch gegen Milch.

Wir stellen oft fest, dass Kleinkinder und Vorschulkinder frische Milch lieben, aber mit zunehmendem Alter fangen sie an, immer weniger davon zu trinken. Dies liegt wahrscheinlich nicht daran, dass sie keine Milch mögen, sondern vielmehr, weil so viele andere Getränke, einschließlich Limonaden und Säfte, zu Hause erhältlich sind.

Je nach Alter sollten die meisten Kinder täglich zwischen 2 und 4 Gläser fettarme Milch trinken (wenn sie mindestens 2 Jahre alt sind), insbesondere wenn sie keine anderen kalziumreichen Lebensmittel essen oder trinken.

5. Haferflocken

Haferflocken sind ein ballaststoffreiches Lebensmittel, das wie die meisten anderen Vollkornprodukte gut für Ihre Kinder ist. Die meisten Babys lieben Haferflocken, aber im Laufe der Zeit bevorzugen viele Weißbrot und andere raffinierte Körner und essen nicht so viel Haferflocken und Vollkornprodukte.

6. Erdnussbutter

Erdnussbutter ist relativ fettreich, enthält aber hauptsächlich einfach und mehrfach ungesättigte Fette, daher ist sie anderen ähnlichen Lebensmitteln vorzuziehen. Obwohl Erdnussbutter und Geleescheiben in den meisten Haushalten ein Grundnahrungsmittel zu sein scheinen, vermeiden viele Eltern Erdnussbutter aus Sorge um Nahrungsmittelallergien und weil sie einen hohen Fettgehalt hat.

Es gibt auch Marken von Erdnussöl mit reduziertem Fettgehalt oder angereichert mit Vitaminen wie Vitamin A, Eisen, Vitamin E, Vitamin B6, Folsäure, Magnesium, Zink und Kupfer. Erdnussbutter ist auch eine gute Proteinquelle.

7. Sonnenblume

Sonnenblumenkerne sind reich an Ballaststoffen und eine gute Eisenquelle. Außerdem enthalten sie viel Vitamin E, Magnesium, Phosphor, Zink und Folsäure.

Obwohl das Essen von Sonnenblumenkernen wie eine schlechte Angewohnheit erscheinen mag, sind sie tatsächlich ein gesundes Lebensmittel, das alle Kinder genießen können - solange sie die Schalen nicht auf den Boden werfen und groß genug sind, um nicht an den Samen zu ersticken. Obwohl sie reich an mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fetten sind (dies sind die "guten" Fette), sind Sonnenblumenkerne arm an gesättigten oder "schlechten" Fetten.

8. Thunfisch

Foto: ANONYM

Fisch kann ein gesundes Lebensmittel sein, es sei denn, Ihre Kinder essen nur Fischstäbchen oder frittierte Fischbrötchen. Thunfisch wird manchmal vernachlässigt und ist ein ziemlich gesunder Fisch, den viele Kinder mögen. Eltern scheinen heutzutage aufgrund von Bedenken hinsichtlich einer Quecksilberbelastung seltener Thunfisch zu servieren, aber es ist wichtig zu bedenken, dass Thunfisch wie viele andere Dinge in Maßen gesund ist.

9. Gemüse

Natürlich fällt Gemüse in die Liste der besten Lebensmittel für KinderDas heißt aber nicht, dass man sie zwingen muss, Rosenkohl, Brokkoli und Spinat zu essen. Es gibt viele Gemüsesorten, die Kinder mögen, wie gekochte Karotten, Mais, Erbsen und Ofenkartoffeln. Gekochte Karotten können eine besonders gesunde Wahl sein, da sie reich an Ballaststoffen, Vitamin A, Vitamin C und Kalium sind.

Denken Sie daran, Ihren Kindern schon früh eine Vielfalt an Gemüse anzubieten und gehen Sie mit gutem Beispiel voran, indem Sie gemeinsam Gemüse essen. Es ist auch eine gute Idee, weiterhin sehr kleine Portionen Gemüse anzubieten, auch wenn Ihre Kinder es normalerweise nicht mögen. Wenn Sie sie weiterhin anbieten, werden sie am Ende sehr wahrscheinlich gegessen.

10. Joghurt

Joghurt ist einer von die gesündesten Lebensmittel für Kinder, besonders für diejenigen, die keine frische Milch trinken, da Joghurt eine gute Kalziumquelle ist. Davon ausgenommen sind Kinderjoghurtmarken mit Zuckerzusatz und ohne Zusatz von Probiotika, denen viele der ernährungsphysiologischen Vorteile von Joghurt fehlen.

Achten Sie bei der Auswahl von Joghurt für Ihre Kinder auf fettarm und ohne viel Zuckerzusatz oder mit Zusatz von Probiotika, obwohl nicht alle Studien deren Nutzen bestätigen.