2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Fast alle Ernährungswissenschaftler sind der Meinung, dass fettes Fleisch, insbesondere Schweinefleisch, vermieden werden sollte. Manche glauben sogar, dass rotes Fleisch vermieden werden sollte, weshalb Geflügelfleisch während der Diät am nützlichsten ist. Auch hier nicht alle, denn Ente zum Beispiel ist zu fettig. Die am besten zugänglichen und am weitesten verbreiteten Geflügelfleischreste Hühnchen und Truthahn.
Was ist jedoch vorzuziehen und welches von beiden ist sinnvoller? Hier ist, was Sie in diesem Zusammenhang wissen müssen.
Grundsätzlich sind beide Fleischsorten sinnvoll, aber in das Hähnchen 20 g Fett pro 100 g Produkt werden gemeldet, während bei der Truthahn erst 5 Jahre alt sind Diese Klarstellung sollte hauptsächlich für Personen gelten, die versuchen, Gewicht zu verlieren.
Bei beiden Vögeln befindet sich das meiste Protein, das unser Körper braucht, in der Brust und in den Flügeln. Wir alle wissen, dass wir Proteine brauchen, um unsere Muskeln zu formen, daher ist unser Rat an alle Athleten, die Masse "jagen", diese Teile zu betonen, unabhängig davon, ob sie sich dafür entschieden haben Hühnchen oder Truthahn verzehren.
Es ist ganz natürlich, den Vögeln während des Kochens die Haut zu entfernen, wenn Sie einen gesunden Lebensstil führen und Ihr Gewicht überwachen möchten. Geflügelhaut enthält das meiste Fett, während Hühnerfleisch viel mehr Fett enthält.
Hühnerfleisch und vor allem die Brühen und Suppen, die wir daraus zubereiten, sind nachweislich gut für unsere Gesundheit und wir können sie täglich essen. Abgesehen davon, dass Hühnerfleisch viel billiger ist als Pute, hilft Hühnersuppe, unsere Immunität zu stärken und wird für den Verzehr von Erkältungs- oder grippeähnlichen Symptomen empfohlen.
Putenfleisch ist reich an Tryptophan – dem Glückshormon. Darüber hinaus haben nur sehr wenige Menschen nach dem Verzehr von Putenfleisch allergische Reaktionen gezeigt.
Es ist unbestreitbar, dass in Bulgarien verkauftes Putenfleisch meistens voller Antibiotika oder anderer unerwünschter Zusatzstoffe ist, aber dies gilt auch für Hühnerfleisch.
Welches Fleisch ist nützlicher - Huhn oder Pute, können Sie selbst beurteilen. Wir haben nur die bisher bekannten Daten zu den beiden Geflügelfleischarten aufgelistet.
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