2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn Fast Food Ihr Favorit ist, hat dies seine eigene Erklärung. Hamburger, Würstchen, Pommes und Kuchen programmieren Ihr Gehirn und regen es an, noch mehr salz-, zucker- und fettreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen.
Der Neurologe Dr. Paul Kenny führte eine Studie durch, um zu zeigen, wie gefährlich fett- und zuckerreiche Lebensmittel sein können.
Fast Food kann bei regelmäßiger Einnahme über Jahre hinweg zum Glücksersatz werden und zur Sucht führen, schreibt der "Daily Telegraph".
Laut Kenny reagiert das Gehirn auf Fast Food genauso wie auf Medikamente.
Für sein Experiment teilte Dr. Kenny die Ratten in drei Gruppen ein. Einige aßen eine normale Menge an gesunden Lebensmitteln, die zweite eine begrenzte Menge Fast Food und die dritte - unbegrenzte Mengen davon, einschließlich fettiger Fleischprodukte, Käsekuchen und Schokoladensnacks.
In den ersten beiden Rattengruppen wurden keine Nebenwirkungen beobachtet. Aber diejenigen, die unbegrenzt Fast Food aßen, wurden super fett.
Die Forscher stimulierten dann den lustsimulierenden Teil des Gehirns elektronisch und fanden heraus, dass Ratten, die eine unbegrenzte Menge an Fast Food aßen, immer mehr davon brauchten.
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