2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die englische Küche scheint vor allem für das rituelle Teetrinken um 17 Uhr oder die sogenannte 5 Uhr bekannt zu sein. Alles andere scheint etwas abseits zu bleiben und den Leuten nicht so vertraut zu sein.
Italienische und französische Küche sind weitaus beliebter und werden beworben, obwohl die englische geschmacklich nicht unterlegen ist.
Gebäck in England ist so vielfältig wie in unserem Land, aber es gibt ein paar einfache Kuchen, auf die die englische Küche stolz ist. Die Hauptgerichte in der englischen Küche sind geschmortes Fleisch, Würstchen mit Eiern zum Frühstück, salzige Pasteten, Wild und andere – das heißt, man isst dort ziemlich viel und morgens. Desserts bleiben ein wenig beiseite, obwohl sie sehr lecker sind.
Der Teig wird in der englischen Dessertküche verehrt - alle Arten von Torten, Kuchen, Brötchen, Pudding, Keksen, Gelees.
In den letzten Jahren wurden die sogenannten Muffins - das sind Cupcakes, die in speziellen Formen gebacken werden und in die verschiedene Produkte eingelegt werden. Wenn Sie sich für das englische Programm entscheiden, können Sie um 17 Uhr Muffins mit Tee essen.
Ein weiterer bekannter Kuchen sind die Brötchen, die Scones genannt werden und mit unserer Vorstellung von Brötchen nichts zu tun haben. Sie sehen eher aus wie gepuffte Kekse. Sie werden aus Weizenmehl, Haferflocken, Backpulver, Schokolade, Sahne und anderen Produkten hergestellt.
Sie sind auch ein wichtiger Bestandteil des traditionellen Nachmittagstees. Es stellt sich heraus, dass Teetrinken nicht nur der Genuss eines heißen Getränks ist, sondern eine Kombination aus Teegenuss und allerlei süßen Leckereien.
Auch Cheesecakes, die in unserer Küche bereits bekannt sind, gehören zum englischen Gebäck. Auch Puddings sind in England sehr bekannt und beliebt – sie können die vielfältigsten und leckersten sein, salzig oder süß. Auf der süßen Seite von Puddings ist eine der beliebtesten die mit Erdbeeren und Himbeeren.
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