2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die beliebte Pizza Margarita wurde 125 Jahre alt. Die italienische Spezialität wurde im Juni 1899 vom neapolitanischen Küchenchef Rafaele Esposito kreiert.
Die Geschichte der Pizza Margarita erzählt, dass Rafaele Esposito vom Chef des Tischservice - Camilo Gali von der italienischen Königsfamilie - eingeladen wurde.
Esposito hat die Pizza speziell für Königin Margarita von Savoyen zubereitet, weshalb die beliebte Spezialität ihren Namen trägt.
Das Gesetz, das die Zubereitung der Pizza Margarita bescheinigt, ist ein von Camilo Galli unterzeichneter Brief aus dem Jahr 1899, als der italienische Meisterkoch eine Pizza mit neuen Produkten auf traditionellem Teig kreierte.
Raphael Esposito enthält in der Pizza Tomaten, Mozzarella und Basilikum, die nicht nur traditionell für die neapolitanische Region sind, sondern auch die Farben der italienischen Nationalflagge nachbilden.
Nachdem die Pizza von Königin Margarita genehmigt wurde, ist die italienische kulinarische Versuchung bis heute eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt geblieben.
Laut einer Studie der Confederation of Small and Medium Italian Farmers - Coldiretti betrachten 39 % der Italiener Pizza als ihr Nationalgericht.
Pizza ist das am häufigsten verwendete Wort in der italienischen Sprache, gefolgt von den Wörtern Cappuccino, Spaghetti und Espresso.
Pizza Margarita wurde zu einem traditionellen Gericht Neapels erklärt, da es zum ersten Mal in dieser Stadt zubereitet wurde.
Coldirets sagen, dass die köstlichste Margarita nur mit reinem italienischen Olivenöl hergestellt wird.
Obwohl es sich um eine der beliebtesten italienischen Spezialitäten handelt, ist die Pizza Margarita nicht die älteste Pizza, die jemals hergestellt wurde.
Die erste Pizza wurde 997 hergestellt, und obwohl nicht bekannt ist, aus welchen Produkten sie hergestellt wurde, kann man mit Sicherheit sagen, dass die Pizza keine Tomaten enthielt, da dieses Gemüse nach seiner Einfuhr aus Amerika in die europäische Küche gelangte.
Die Amerikaner sind auch die Nation, die die meiste Pizza konsumiert, wobei eine Person in einem Jahr durchschnittlich 13 Pfund italienische Versuchung verzehrt.
Die Italiener bleiben mit 7,6 Kilogramm pro Person und Jahr auf Platz zwei der Rangliste.
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