Auftauen In Der Mikrowelle – Wie Geht Das?

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Video: Auftauen In Der Mikrowelle – Wie Geht Das?

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Auftauen In Der Mikrowelle – Wie Geht Das?
Auftauen In Der Mikrowelle – Wie Geht Das?
Anonim

Wenn Sie oft viel Zeit bei der Arbeit verbringen oder ein sehr aktives Leben führen, dann schätzen Sie sicherlich den Komfort von die verwendung von mikrowellen. Es kann Ihre Aufgaben in der Küche erheblich erleichtern, da Sie darin nicht nur einige Gerichte zubereiten, sondern auch die Produkte auftauen können. Die Modelle, die Sie auf dem Markt finden, sind sehr unterschiedlich, aber im Allgemeinen ist ihr Funktionsprinzip gleich.

Auftauen in der Mikrowelle - wie es funktioniert? Sehen Sie mehr in den folgenden Zeilen:

Wenn Sie auch Ihr Abendessen schneller zubereiten und nicht warten möchten, bis die Produkte aus dem Gefrierschrank gefrieren, dann helfen Ihnen diese einfachen Tipps dabei, mit Hilfe der Mikrowelle alles einfacher und schneller aufzutauen.

1. Wenn Sie Hühnchen auftauen möchten, ist es gut, es im Voraus zuzubereiten, nämlich in kleinere Portionen zu teilen. Sie können auch Gulasch geben, und das Verfahren ist dasselbe. Auf diese Weise taut das Produkt gleichmäßiger und schneller auf und behält zudem seine gleichmäßige Struktur.

2. Beim Auftauen von Obst und Gemüse können Sie sehr wenig Wasser (einige Esslöffel) hinzufügen. Auf diese Weise können Sie den wertvollen Saft der Produkte nicht verlieren und der Prozess wird schneller.

3. Verwenden Sie spezielle Mikrowellenbehälter.

4. Stellen Sie beim Auftauen von Nudeln ein Glas Wasser daneben.

5. Verwenden Sie minimale Leistung.

6. Und nicht zuletzt: Auch wenn Sie es eilig haben, setzen Sie nicht die maximale Leistung, denn sonst können Sie die Produkte nur verderben.

Sie können in der Mikrowelle auftauen nicht nur einzelne Produkte, sondern ganze Gerichte. Sie können zum Beispiel Fleischbällchen braten und einige davon in den Gefrierschrank legen. So sparen Sie viel Zeit und haben immer ein Gericht parat. Solche Rohlinge können sehr lange gelagert werden und verderben nicht. Verwenden Sie beim Auftauen von Fertiggerichten wieder spezielle Behälter und stellen Sie diese auf keinen Fall in Metallschüsseln in die Mikrowelle.

Das Hauptproblem, das beim Auftauen auftreten kann, ist, dass sich während dieses Vorgangs überschüssige Feuchtigkeit bildet. Aus diesem Grund wird empfohlen, für die Mikrowelle spezielle Pappbehälter zu verwenden, die überschüssige Feuchtigkeit aufnehmen. Stellen Sie kein Keramikgeschirr auf, da Sie es beschädigen können, ebenso wie die Verwendung von Folie. Bevorzugen Sie Geschirr aus Glas, Porzellan oder Keramik.

aufgetaute Lasagne in der Mikrowelle
aufgetaute Lasagne in der Mikrowelle

Spezielle Behälter sind die beste Option, die die Produkte auch schneller auftauen, da Sie Fertiggerichte darin im Gefrierschrank aufbewahren können. Auf diese Weise müssen Sie sie nicht in einen anderen Behälter umfüllen, wenn Sie sie auftauen möchten.

Empfehlungen zum Auftauen von Mikrowellen

- spezielle hitzebeständige Gefäße verwenden, die großen Temperaturschwankungen problemlos standhalten;

- aufgetaute Produkte sind danach im Kühlschrank nicht mehr lange haltbar;

- das Geschirr unmittelbar vor dem Verzehr auftauen;

- Die Mikrowelle muss auf minimaler Leistung stehen, da sonst nur der obere Teil aufgetaut und das Innere der Produkte noch gefriert.

Es gibt nichts Kompliziertes oder Schwieriges an auftauen in der mikrowelle. Zu beachten ist vor allem die Verwendung spezieller Behälter, die Einstellung einer Mindestbetriebsart und das Auftauen der Produkte unmittelbar vor dem Verzehr. Versuchen Sie nicht, den Vorgang zu beschleunigen, da dies das gefrorene Gericht verderben kann. Es ist besser, sich etwas mehr Zeit zum Auftauen zu nehmen, aber so bleiben die Qualität und der Geschmack der Produkte erhalten.

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