2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Köstliche Sonnenblumenkerne haben eine äußerst positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System. Regelmäßiger Verzehr kann den Spiegel des schlechten Cholesterins im Blut deutlich senken und den Bluthochdruck senken.
Das liegt vor allem an den ungesättigten Fettsäuren, aus denen Sonnenblumenkerne bestehen. Sie sind die Schuldigen für die Bildung der sogenannten gutes Cholesterin und für die Gesundheit der Blutgefäße.
Der Magnesiumgehalt in Sonnenblumenkernen ist nicht gering. Die Funktionen des Elements beziehen sich auf den Ausgleich der Körpertemperatur und die Regulierung des Säure-Basen-Haushalts (pH) des Körpers.
Darüber hinaus macht uns der Verzehr von Samen energiegeladener und effizienter, da Magnesium erfolgreich mit den Enzymen interagiert, die für die Umwandlung von Nährstoffen in Treibstoff für den Körper verantwortlich sind. Magnesium beruhigt das Nervensystem und verbessert die Muskelaktivität.
Zink in Sonnenblumenkernen ist für die gute Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Viren und andere Krankheiten verantwortlich.
Sonnenblumenkerne sind auch eine reiche Quelle für pflanzliche Proteine. Die Samen enthalten außerdem das wertvolle Vitamin P, das für seine erstaunlichen heilenden Eigenschaften bekannt ist. Sogar Krebs steht auf der Liste der Krankheiten, die nach dem Verzehr von Vitamin-P-reichen Lebensmitteln gut ansprechen.
Sonnenblumenkerne sind neben Vitamin P reich an den sogenannten. Schönheitsvitamine - Vitamin A und E. Durch den Verzehr von Samen schützen Sie Ihre Haut vor vorzeitiger Hautalterung. Laut Experten heilen Wunden dank Sonnenblumenkernen schnell.
Sonnenblume ist eines der besten Lebensmittel für schöne Haut und gutes Sehvermögen. Die Samen enthalten auch Vitamin D, das die Knochen gesünder macht, da es hilft, Kalzium leicht aufzunehmen.
Es stellt sich auch heraus, dass Sie in Begleitung von Samen das Risiko von Schlaflosigkeit und Depressionen deutlich reduzieren. Dies liegt an den B-Vitaminen in der Nahrung.
Wir dürfen jedoch nicht vergessen, dass das Schälen von Samen den Zahnschmelz beschädigen kann. Daher wird der Verzehr von geschälten Samen empfohlen. Vorzugsweise werden sie nicht gebacken, sondern nur getrocknet. Auf diese Weise bleiben die darin enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
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