2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Haferkleie ist die erste, gröbste Fraktion beim Mahlen von Körnern. Kleie besteht aus der Schale des Getreides und unsortierten Haferflocken.
Sie können Ihre eigene Haferkleie herstellen, aber dafür benötigen Sie echten Hafer. Sie müssen es so viel wie möglich mahlen und so wird die Kleie herauskommen.
Wenn beim Mahlen etwas feines Mehl entsteht, trennen Sie es von der Gesamtmasse. Haferkleie ist ein sehr nützliches Produkt, aber es ist nicht sehr beliebt.
Haferkleie kann für viele Zwecke verwendet werden, sie ist eine ideale Ergänzung der Ernährung, da sie ein Sättigungsgefühl erzeugt und den Appetit unterdrückt.
Aus Haferkleie kann man Brot machen. Verwenden Sie Kleie statt Mehl und wenn Sie nur wenig Milch, Backpulver, 1 Teelöffel Fett und eine Prise Salz hinzufügen, erhalten Sie leckeres Brot ohne Mehl.
Sie können Haferkleie zu Magerjoghurt oder Magermilch hinzufügen. Dadurch wird die Milch nahrhafter und Sie können eine ganze Mahlzeit damit ersetzen.
Wenn Sie der Haferkleie entrahmte warme Milch und etwas Vanille hinzufügen, erhalten Sie einen leckeren Porridge mit der gewünschten Konsistenz. Fügen Sie Rosinen hinzu und Sie erhalten ein tolles gesundes Frühstück.
Mit Hilfe von Haferkleie, die Sie anstelle von Mehl verwenden, bereiten Sie köstliche Kuchen zu, die nicht weniger angenehm sind als gewöhnliche, aber viel gesünder.
Haferkleie mit Gewürzen mischen und als Panade für Hühnchen verwenden, das zuvor in geschlagenes Ei getaucht wurde. Mit Hilfe von Haferkleie werden köstliche Kekse zubereitet.
Verwenden Sie sie anstelle von Mehl und machen Sie Haferflocken-Pfannkuchen. Mit Hilfe von Haferkleie wird eine leckere gesunde Pizza zubereitet. Haferkleie, die dem Hackfleisch hinzugefügt wird, macht die Frikadellen schmackhafter und zarter.
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