Passende Vorspeisen Für Wodka

Video: Passende Vorspeisen Für Wodka

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Video: So eine leckere Gurke hast du noch nie gegessen! Einfaches Vorspeisen Rezept in 10 Minuten 2024, November
Passende Vorspeisen Für Wodka
Passende Vorspeisen Für Wodka
Anonim

Wodka kann hauptsächlich in Cocktails verwendet werden, wird aber in Ländern wie Wodka (Russland und Polen) immer von appetitlichen Speisen begleitet. Im Allgemeinen funktioniert alles gut, was geräuchert, mariniert oder getrocknet ist. Wodka wird gut gekühlt und in kleinen Schnapsbechern getrunken.

Hier sind einige Ideen für Vorspeisen, die Wodka begleiten:

- Kaviar - es ist kalorienarm. Es kann allein (in einer Schüssel auf zerstoßenem Eis) oder auf einem Stück geröstetem Weißbrot serviert werden, es kann mit Sauerrahm oder etwas nach Ihrem Geschmack gemischt werden;

- Räucherfisch aller Art - Räucherhering (Räucherhering), Räucherlachs, Räuchermakrele und insbesondere Räucheraal. Sie können mit etwas Sauerrahm und Kapern serviert werden.

Zum Hering werden in der Regel heiß gekochte Kartoffeln mit Rahm, gehacktem Dill und einer speziellen Sorte Roggenbrot serviert. Der Dreiklang Wodka-Hering-Kartoffel gilt als der klassische Russe Vorspeise für Wodka.

- Gesalzene oder marinierte Pilze - Pilze und werden vor dem Servieren mit Sonnenblumenöl und Zwiebeln gewürzt;

- Pfannkuchen - groß, sauer;

- Pickles, Pickles - Saure und salzige Noten passen gut zu Wodka, der sehr kalt sein sollte;

- deutsche und polnische Wurstsorten, insbesondere geräucherte Würste;

- Putenfleisch oder Schweinefilet;

- Getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch;

- Rüben in allen Arten - Borschtsch, Rübensalat, eingelegte Rüben (Pickles);

- Russischer Salat;

- Cremiger oder salziger Käse, besonders mit Dill - Ricotta, Ziegenkäse.

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