2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
In unserem Bestreben, oft gut zu essen, fallen wir einigen Werbetricks zum Opfer. Und bei unserem Versuch, Kalorien und schädliche Lebensmittel zu reduzieren, erzielen wir tatsächlich den gegenteiligen Effekt.
Sehen Sie sich einige Beispiele für Lebensmittel an, die es geschafft haben, den Ruf als gesund zu erlangen, jedoch nicht aufgrund ihrer Qualitäten, sondern aufgrund der Werbeaktivitäten ihrer Hersteller.
Joghurt und Fruchtmilch – die Milch ist zweifelsohne lecker, in ansprechender Verpackung, hilft bei der Verdauung, enthält Calcium und ist „so leicht, dass wir sie in unbegrenzter Menge essen können“.
Tatsächlich ist Joghurt ziemlich fettreich - eine Packung enthält 150 Kalorien. Neben Fetten enthalten sie viel Zucker oder Süßstoffe. Und 0,5% Fett bedeuten oft zu viel Stärke.
Setzen Sie besser auf Milchprodukte mit 1,5-2% Fett, vorzugsweise ohne Aromen und Zusatzstoffe. Die Haltbarkeit sollte 7-10 Tage nicht überschreiten - sonst können es keine Milchsäurebakterien sein.
Müsli - laut Werbebotschaften ein nützliches Lebensmittel, das die Energiefreisetzung erhöht. Tatsächlich isst niemand rohes Müsli. Sie werden frittiert oder gebacken, mit Milch, Honig, Trockenfrüchten, Schokolade beträufelt und sehen auf dem Teller wirklich sehr appetitlich aus und knusprig im Mund.
Wenn in 100 Gramm rohem unverarbeitetem Müsli etwa 300 Kalorien enthalten sind, sind es im Gebackenen mit diversen Zusatzzutaten 400-500 Kalorien. Der rationale Vorschlag: Wer kein rohes Müsli mag, iss verarbeitet, aber nicht solche, die in Butter gebraten werden, sondern nur gebacken. Die besten Zusatzstoffe sind Rosinen und Nüsse.
Diätgetränke mit Kohlensäure - auf dem Bildschirm trinkt ein Mädchen mit einer Größe von 90-60-90 ein kohlensäurehaltiges Getränk "light", umgeben von hübschen jungen Männern. Tatsächlich wird der Kaloriengehalt von Light-Getränken auf Kosten des Ersatzes von Zucker durch Süßstoffe reduziert. Am häufigsten handelt es sich um Aspartam, dessen Verwendung nachweislich gesundheitsschädlich ist. Andererseits reizt Kohlendioxid auch die Wände von Magen und Darm. Außerdem steigert es den Appetit.
Abgepackte Säfte - jeder denkt, dass sie nützlich sind und wir sie brauchen. Und echte Früchte und diese Säfte haben wenig gemeinsam. Vergleiche zeigen, dass industriell hergestellte „Natursäfte“um ein Vielfaches weniger Vitamine und Ballaststoffe enthalten als frisch zubereitetes echtes Obst und Gemüse.
Auf der anderen Seite sind einfache Kohlenhydrate weit mehr. Ein Liter „natürlicher“Saft enthält durchschnittlich 500 Kalorien. Wählen Sie Säfte, die keine Konservierungsstoffe und Farbstoffe enthalten.
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