2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Bis vor kurzem gab es wohl keinen bulgarischen Haushalt ohne Schachtel Margarine, irgendwo sorgfältig in den Regalen des Kühlschranks angeordnet. Ein billiges Produkt, das im Gegensatz zu Butter zum Erweichen nicht vorher entfernt werden muss, damit es sich leicht auf die von uns ausgewählten Brotscheiben verteilen lässt.
Unsere Kinder sind damit aufgewachsen, und wahrscheinlich wegen der einfachen Handhabung haben sie ihre Lieblingssandwiches selbst gemacht.
Im Gegensatz zu früher wissen wir das heute jedoch Margarine ist schädlich. Es wird aus pflanzlichen Fetten hergestellt, aber durch Hydrierung, dh. es gehört zur Kategorie der sogenannten Trans-Fette.
Hier sind nur 6 der Schäden des Konsums von Margarine, obwohl das Thema viel breiter ist.
1. Alle Transfette führen zu einer Verdickung des Blutes und einer Verschlechterung der Durchblutung. Damit es sich normalisiert, beginnt unser Herz auf Hochtouren zu arbeiten, was schließlich zu seiner Ermüdung führt. Das Ergebnis ist klar - wenn auch schrittweise, die Folgen sind unvermeidlich und ein Großteil der Herzerkrankungen wird mit dem Verzehr von Transfetten in Verbindung gebracht, einschließlich Margarine;
2. Der Konsum von Transfetten kann auch zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen, da sie das schlechte Cholesterin im Körper erhöhen, aber das gute reduzieren;
3. Durch die Einnahme von Margarine und Transfetten Wir können leicht Allergien auslösen, was insbesondere für den jungen menschlichen Körper gilt. Es gibt keinen Weg zurück in die Zeit, als Sie Ihren Kindern mit Margarine bestrichene Scheiben angeboten haben, aber es ist höchste Zeit, ihren Konsum in Zukunft zu vergessen;
4. Der Konsum von Transfetten verlangsamt den Stoffwechsel, und Sie wissen, dass dies zu Fettleibigkeit führt;
5. Obwohl es noch keine soliden Beweise gibt, glauben immer mehr Experten, dass Transfette die effektive Bereitstellung wichtiger und gesunder Nährstoffe für unseren Körper reduzieren. Dies gilt auch für all jene Produkte, die wir bewusst konsumieren, im Wissen, dass sie reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen usw. sind;
6. Immer mehr Studien zeigen, dass auch alle gentechnisch veränderten Produkte Trans-Fette, mit einem erhöhten Krebsrisiko verbunden sind;
Ist es nicht höchste Zeit, Margarine durch Butter zu ersetzen?
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