Tryptophan

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26

Tryptophan ist eine der zehn essentiellen Aminosäuren, aus denen der Körper die notwendigen Proteine synthetisiert. Es ist bekannt für seine Rolle bei der Produktion von Botenstoffen des Nervensystems, insbesondere solchen, die mit Ruhe, Entspannung und Schlaf zusammenhängen. Tryptophan wird wie alle anderen Aminosäuren als Baustein in der Proteinsynthese verwendet.

Tryptophan kann im Körper nicht synthetisiert werden, daher muss es mit Nahrung oder Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen werden. Der englische Biochemiker Frederick Hopkins zum ersten Mal isoliert Tryptophan 1901. Tryptophan ist lebenswichtig für die Produktion von Sertonin im Gehirn - einem Übermittler von Nervenimpulsen an das Gehirn.

Dies ist die Hauptfunktion von Tryptophan – um die Synthese von Melatonin und Serotonin zu unterstützen, die der Schlüssel zu guter geistiger Aktivität und emotionalem Gleichgewicht sind.

Funktionen von Tryptophan

- Verhindert Niacinmangel. Ein kleiner Teil des Tryptophans, das wir über die Nahrung aufnehmen (ca. 3%) wird von der Leber in Niacin (Vitamin B3) umgewandelt. Diese Umwandlung kann dazu beitragen, die mit einem Niacinmangel verbundenen Symptome zu verhindern, wenn die tägliche Aufnahme dieses Vitamins gering ist.

- Erhöhter Serotoninspiegel. Tryptophan dient als Vorläufer von Serotonin, einem Neurotransmitter, der dem Körper hilft, Appetit, Schlaf und Stimmung zu regulieren. Aufgrund seiner Fähigkeit, den Serotoninspiegel zu erhöhen, wurde Tryptophan therapeutisch verwendet, um eine Reihe von Erkrankungen zu behandeln, insbesondere Schlaflosigkeit, Depression und Angstzustände.

- Tryptophan hat eine positive Wirkung auf das prämenstruelle Syndrom, von dem so viele Frauen auf der ganzen Welt betroffen sind.

- Tryptophan kann eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung und / oder Behandlung der folgenden Krankheiten spielen: Angstzustände, Depressionen, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Albträume, Fettleibigkeit, Schmerzen, senile Demenz, Tourette-Syndrom.

Tryptophanmangel

Als basische Aminosäure kann der Nährstoffmangel von Tryptophan kann bei Kindern die für einen Proteinmangel charakteristischen Symptome, nämlich Gewichtsverlust und Wachstumsstörungen, verursachen.

In Verbindung mit einem Nährstoffmangel an Niacin kann der Mangel an Tryptophan in der Nahrung auch Pellagra verursachen - eine klassische Krankheit, die durch Dermatitis, Durchfall, Demenz und Tod gekennzeichnet ist.

Das Defizit von Tryptophan es kann auch den Serotoninspiegel senken. Niedrige Serotoninspiegel wurden mit Depressionen, Angstzuständen, Reizbarkeit, Ungeduld, Impulsivität, Konzentrationsschwäche, Gewichtszunahme, einem unstillbaren Kohlenhydrathunger und Schlaflosigkeit in Verbindung gebracht.

1989 wurde in den USA die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln mit Tryptophan beginnt mit der Entwicklung einer schweren Erkrankung namens Eosinophilie-Myalgie-Syndrom (EMS), die schwere Muskel- und Gelenkschmerzen, Fieber, Schwäche, Anschwellen der Arme und Beine und Kurzatmigkeit verursacht und in einigen Fällen zum Tod führt..

Vitamin B6 wird für die Umwandlung von Tryptophan in Niacin und Serotonin benötigt. Daher kann ein Mangel an Vitamin B6 zu einem niedrigeren Serotoninspiegel und / oder einer problematischen Umwandlung von Tryptophan in Niacin führen.

Einige Lebensmittel, Gesundheitsfaktoren und Lebensstile reduzieren im Allgemeinen die Umwandlung von Tryptophan in Serotonin. Diese Faktoren sind Rauchen, hoher Zuckerkonsum, Alkoholmissbrauch, übermäßiger Proteinkonsum, Hypoglykämie und Diabetes.

Personen, die Antidepressiva (einschließlich Prozac, Paxil und Zoloft) einnehmen, sollten einen Arzt konsultieren, bevor sie andere Nahrungsergänzungsmittel oder Medikamente einnehmen, die ebenfalls zu einem erhöhten Serotoninspiegel und einer erhöhten Wirkung im Körper führen.

Tryptophan-Überdosierung

Tryptophan als Nahrungsergänzungsmittel kann es ohne große Gefahr in großen Mengen eingenommen werden, da ein Großteil davon in der Leber abgebaut oder zum Proteinabbau verwendet wird. Allerdings müssen die auf der Verpackung angegebenen Mengen eingehalten werden, da sonst die sogenannten Serotonin-Syndrom - Schwindel, Kopfschmerzen, Wärme, Übelkeit, Schwitzen, schneller Herzschlag, Bluthochdruck, Koma oder sogar Tod.

Tryptophan-Quellen

Tryptophan kommt natürlicherweise in fast allen eiweißhaltigen Lebensmitteln vor, jedoch in geringen Mengen im Vergleich zu anderen wichtigen Aminosäuren. Lebensmittel, die hohe Mengen enthalten Tryptophan sind: rotes Fleisch, Milchprodukte, Nüsse, Saaten, Bananen, Soja und Sojaprodukte, Thunfisch, Muscheln und Pute. Reiche Tryptophanquellen sind Sesammehl, Kürbiskerne, Eier, Petersilie, Kaninchenfleisch, Chiasamen.