Wie Man Gewürze In Einem Topf Anbaut

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Wie Man Gewürze In Einem Topf Anbaut
Wie Man Gewürze In Einem Topf Anbaut
Anonim

ja, du bist Gewürze in einem Topf anbauen ist wahrscheinlich die einfachste und angenehmste Arbeit, die auch für nicht so gute Gartenarbeit geeignet ist. Sogar eine einzelne Pflanze, die in einem kleinen Topf auf der Fensterbank gepflanzt wird, bringt Ihnen das Maximum.

Gewürze lieben Licht, halten ohne Wasser und benötigen im Allgemeinen nur minimale Pflege. Und da es sich um einjährige Pflanzen handelt, können Sie während der Sommersaison ihr Grün genießen und müssen sich in den anderen Jahreszeiten nicht um sie kümmern. Gewürze sind im Vergleich zu Gartenpflanzen immun gegen Krankheiten. Bei Bedarf oder Bedarf können sie jederzeit vom Topf in den Garten bewegt werden.

Das erste, was wir tun müssen, wenn wir uns dazu entschließen Wir bauen Gewürze in einem Topf an, ist die Auswahl des passenden Schiffes. Dies ist jeder, der genug Erde und Löcher hat, um überschüssiges Wasser abzulassen. Das Entwässern ist sehr wichtig, denn wenn es nicht entwässert wird, sterben die Wurzeln der Pflanze leicht ab.

Fragen wie Form und Material der Box sind eine persönliche Entscheidung. Porzellan wäre jedoch eine gute Option, nicht nur, weil es immer gut aussieht, sondern auch, weil seine Poren genug Wasser abgeben und den Boden kühlen. Und das kommt der Kulturpflanze zugute.

Ein weiteres geeignetes Material, aus dem Ihre Brust bestehen kann, ist Stein. Es ist stabil, kältebeständig, aber recht teuer und schwer zu bewegen. Es scheint, dass für diesen Zweck Holzbehälter am besten geeignet sind, die so natürlich aussehen.

Wann pflanze die gewünschten Gewürze, lassen Sie sie am Fenster, wo Sie 5-6 Stunden das natürliche Sonnenlicht genießen können.

Wie für Gewürze in einem Topf gießen, tun Sie es, wenn Sie feststellen, dass der Boden trocken ist. Während der Frühjahr-Sommer-Saison müssen die Gewürze alle 2-3 Wochen gedüngt werden. Für Topfpflanzen gibt es spezielle organische Düngemittel auf dem Markt, die Sie verwenden sollten. Ein Trick, um schnell zu wachsen, besteht darin, Ihre Kräuter regelmäßig zu beschneiden.

Die beste Zeit für einen Kräutergarten anlegen ist der Monat März, und Sie können Samen oder Setzlinge der gewünschten Pflanzen pflanzen. Wenn Sie sich für die Aussaat entscheiden, ist es wichtig, diese fest mit einer Schicht Erde zu bedecken. Bis die Kräuter sprießen, ist es wichtig, sie täglich zu gießen.

Wenn Sie in einem anderen Monat als März Ihren eigenen Minigarten anlegen möchten, können Sie bereits angebaute Kräuter in Töpfen nehmen und zu Hause weiter anbauen. Nach einer Weile verpflanzen Sie sie und lassen einen Abstand zwischen ihnen. Wenn Sie sich entscheiden, mehrere Kräuter in einen großen Topf zu pflanzen, sollten Sie wissen, dass die hängenden an den Rändern und die buschigen in der Mitte des Topfes liegen sollten, damit sie nicht stören.

Zusätzlich zu den traditionellen Töpfen können Sie bei Gelegenheit auch einen Blumenampel für die Terrasse wählen - ein echtes grünes Paradies! Darin können Sie Thymian, Dill, Basilikum oder hängenden Rosmarin anbauen.

Sie müssen sorgfältig überlegen, welche Gewürze Sie anbauen, ob Sie einige davon trocknen oder frisch verwenden. Zum Trocknen eignen sich beispielsweise Minze, Bohnenkraut und Rosmarin und können in Gläsern aufbewahrt werden. Einige können Sie einfrieren - Dill, Petersilie usw. Wählen Sie nach Ihren kulinarischen Vorlieben.

Trocknen von Gewürzen

Trocknen von Gewürzen
Trocknen von Gewürzen

Das Trocknen der Kräuter ist am einfachsten, wenn Sie die Stiele nach Belieben abschneiden, einen Strauß formen und diesen an einem ausreichend trockenen und kühlen Ort hängen lassen. Es ist nicht gut, Kräuter in der Sonne zu trocknen, da sie ihren Geschmack und ihre nützlichen Eigenschaften verlieren. Wenn die Gewürze trocken sind, mahlen Sie sie mit den Händen und geben Sie sie in Gläser.

Gewürze einfrieren

Um die Gewürze einzufrieren, nehmen Sie die gewünschten, schneiden Sie sie in kleine Stücke, legen Sie sie in eine Tüte und in den Gefrierschrank. Auch mit Gewürzen lassen sich beeindruckende Eiswürfel herstellen. Eine Form mit Wasser füllen, Gewürze hineinstreuen und einfrieren. Es wird eine ziemlich effektive Möglichkeit zum Einfrieren erhalten.

Hier einige Beispiele für die Vorgehensweise beim Anbau bestimmter Kräuterarten.

Lavendel im Topf anbauen

Dieses schöne Gewürz braucht weite Töpfe und einen leichten, belüfteten und nährstoffreichen Boden. Es liebt wie alle anderen Gewürze die Sonne, kann aber auch im bunten Schatten wachsen. Sie braucht nach der Blüte reichlich Wasser, Hacken und Beschneiden der Stängel und sollte nicht zu tief geschnitten werden. Die Samen werden im März und April gepflanzt. Sie können als Zusatz zu Desserts, Obstkuchen, Sirupen verwendet werden. Aus getrocknetem Lavendel wird ein äußerst wirksamer beruhigender Tee hergestellt.

Oregano im Topf anbauen

Oregano im Topf anbauen
Oregano im Topf anbauen

Oregano ist eine wärmeliebende Pflanze, die die Sonne liebt. Pflanzen Sie es in einen großen Topf, damit es sich gut anfühlt. Es besteht keine Frostgefahr, es ist nicht anmaßend zu gießen. Es kann einer teilweisen Trockenheit standhalten, wenn Sie vergessen, es zu gießen. Sobald die Blüte erfolgt, werden die Blüten mit den Stielen geschnitten und getrocknet. Aromatische Blütenblätter können auch grün ohne Blüte verwendet werden. Neben dem bekannten Oregano gibt es noch 2 weitere Sorten - bunter und gelber Oregano. Sie werden auch zum Kochen verwendet, können aber auch schöne Zimmerpflanzen sein. Die Samen werden im März und April gepflanzt. Das Gewürz wird zum Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten, als Beilage zu Salaten und Saucen verwendet.

Wachsende Devesil in einem Topf

Ermöglicht das Pflanzen im Frühjahr und Herbst (von März bis September). Liebt sonnige und halbschattige Plätze. Es wird hauptsächlich für Fleischgerichte verwendet, insbesondere für Lamm, Suppen, Bohnen, Fischsuppen. Wenn Sie sich fragen, ob Sie es einfrieren oder trocknen sollen, wissen Sie, dass gefrorene Blätter einen ausgeprägteren Geschmack und Aroma haben.

Thymian im Topf anbauen

Gewürze im Topf
Gewürze im Topf

Es wird Sie während der Sommersaison mit seinen Farben begeistern. Äußerst schön, duftend und nützlich, stellt es keine besonderen Anforderungen an seine Besitzer, solange Sie es vor harten Wintern schützen. Es braucht durchlässigen Boden und Sonne. Es eignet sich zum Würzen von Fleischgerichten, Suppen, Gemüsegerichten, Fischgerichten. Getrockneter Thymian ergibt einen wunderbar aromatischen Tee. Die Samen werden im Zeitraum von März bis Mai gepflanzt.

Rosmarin im Topf anbauen

Extrem unprätentiös. Seine einzige Voraussetzung ist monatliches Düngen, frische Luft und Sonnenlicht. Er verträgt Trockenheit, zu viel Wasser macht ihm sogar schlecht.

Basilikum im Topf anbauen

Grüne Gewürze in Töpfen
Grüne Gewürze in Töpfen

Erfordert mit Düngemitteln behandelten Boden, am besten gekauft. Es ist wünschenswert, die Blätter vor allem morgens mit Wasser zu besprühen. Es ist auch als aktiver Mückenschutz von zu Hause während der Sommersaison nützlich. Basilikumsamen werden im Zeitraum Februar-April gepflanzt. Es ist gut, ihn vor der Blüte zu beschneiden, da er sonst sein herrliches Aroma verliert. Verwendung in Fleischgerichten, Suppen, Salaten und Hülsenfrüchten.

Bohnenkraut im Topf anbauen

Das beliebteste Gewürz der bulgarischen Küche ist nicht schwer zu Hause anzubauen, sodass jeder von Ihnen es selbst anbauen kann und das duftende Wunder immer zur Hand hat. Sie ist kälteliebend, liebt trockene, leichte und kalkreiche Böden. Erst wenn die Erde sichtbar trocken ist, mäßig gießen. Die Samen werden im April und Mai gepflanzt. Sie ist eine der wenigen mehrjährige Gewürze. Es wächst in der Sonne.

Wachsende Minze in einem Topf

Wachsende Minze in einem Topf
Wachsende Minze in einem Topf

Wir alle lieben seinen Duft. Einer der beliebtesten für preferred wächst in einem Topf mit Gewürzen. Verwenden Sie es zum Würzen von Gemüsegerichten, Suppen, Saucen und Salaten. Sie können frische Blütenblätter verwenden, um Gerichte, Desserts und Cocktails zu dekorieren. Aus getrockneter Minze wird aromatischer Kräutertee hergestellt, dessen Geschmack unersetzlich ist. Beim Anbau von Minze ist es wichtig, sie nach dem Wachstum regelmäßig zu beschneiden, da dies ihr Wachstum fördert. Er liebt die Sonne. Die Samen werden in der Zeit von Februar bis Juni gepflanzt.

Balsam im Topf anbauen

Ein Gewürz mit zartem Zitronenaroma, das bei der Zubereitung von Fischgerichten, Gemüsegerichten und Hähnchengerichten verwendet wird. Sie können auch die Fleischmarinade hinzufügen. Aus den getrockneten Melissenblättern wird ein sehr angenehmer Kräutertee hergestellt. Sammeln Sie die Blütenblätter vor der Blüte, da sie dann ihr Aroma verlieren. Zitronengrassamen werden im April-Mai gepflanzt. Die Pflanze liebt Sonne und Halbschatten.

Petersilie im Topf anbauen

Petersilie im Topf anbauen
Petersilie im Topf anbauen

Eine großartige Ergänzung zu jedem Gericht für diejenigen, die es lieben. Es wächst in der Sonne oder im Halbschatten. Petersiliensamen werden im März und April gepflanzt.

Dill im Topf anbauen

Eines der am häufigsten verwendeten Gewürze, geeignet für Suppen, Hühnchengerichte, Eier usw. Wächst gut an sonnigen Standorten. Seine Samen werden von Februar bis Mai gepflanzt.

Es bleibt zu genießen die Ernte von Gewürzen in Töpfen.

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