2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Mesquite-Mehl wird aus dem Mesquite-Baum gewonnen. Es kann in den Wüsten von Mexiko und den Vereinigten Staaten gefunden werden. Er wird auch Baum des Lebens genannt.
Mesquite-Mehl ist ein Pulver, das durch Mahlen der Samen und Schoten der Mesquite-Pflanze gewonnen wird. Es hat einen süßen Geschmack und ein zartes Aroma. Es eignet sich zum Würzen einer Vielzahl von Speisen, zum Süßen und zur Zubereitung von süßen Getränken und fermentiertem Alkohol. Mesquite-Produkte sind den Einheimischen seit Jahrhunderten bekannt und dienen seit langem als Grundnahrungsmittel.
Mesquitemehl findet seinen Platz unter den Superfoods. Neben seinem einzigartigen Geschmack hat es auch hohe Nährwerte. Es hat viele positive Eigenschaften. Es enthält wertvolle Inhaltsstoffe für den menschlichen Körper wie Lysin, Calcium, Magnesium, Kalium, Eisen, Zink, Ballaststoffe und Eiweiß.
Eine der Hauptfunktionen von Mesquitemehl ist der erfolgreiche Ausgleich des Blutzuckers. Der darin enthaltene Zucker liegt in Form von Fructose vor. Es benötigt kein Insulin für den Stoffwechsel. Dies macht Mehl zu einer guten Alternative für Diabetiker.
Seine Einnahme hilft, einen konstanten Blutzuckerspiegel über einen langen Zeitraum aufrechtzuerhalten. Der hohe Lysingehalt in seiner Zusammensetzung macht es zu einem wertvollen Inhaltsstoff in Lebensmitteln, in denen der Lysingehalt niedrig ist.
25% des Mesquitemehls sind natürliche Ballaststoffe. Da sie langsamer verdaut werden als andere Getreidearten, verhindern sie ein starkes An- und Absteigen des Blutzuckerspiegels. Dadurch wird die Belastung des Körpers reduziert und die Bauchspeicheldrüse normalisiert ihre Aktivität allmählich.
Mesquite-Mehl kann allein oder in Kombination mit anderen Getreidesorten als aromatisierender Süßstoff für verschiedene Süßigkeiten verwendet werden. Es kann auch verwendet werden, um verschiedene Arten von rohen Crackern, Pasteten, Keksen und Brot zuzubereiten.
Mesquite-Mehl ist eine perfekte Ergänzung zu verschiedenen Getränken wie Tee, Kaffee und mehr. Er passt gut zu Nuss- und Getreidefrischen und Joghurts, Energy-Drinks und Frucht- und Nussaufstrichen.
Als Zusatz wird Mesquite Gemüsegerichten, Salaten, Saucen und Suppen zugesetzt. Es wird auch verwendet, um verschiedene Desserts und Cremesuppen zu dekorieren - Sie müssen nur leicht darüber streuen.
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Kulinarische Verwendung Von Mesquite
Mesquite Mehl wird aus den Früchten in Form von Hülsen und Hülsenfrüchten vom Baum gewonnen Mesquite . Es gibt etwa 45 Arten von Mesquite-Bäumen, die in trockenen Gebieten auf der ganzen Welt verbreitet sind. Sie wachsen in Teilen Südamerikas, im Südwesten der USA und sogar in der Chihuahua-Wüste in Mexiko.
Mesquite
Mesquite ist ein Baum oder Strauch aus der Familie der Hülsenfrüchte. Diese Bäume können eine Höhe von 6-9 m erreichen, obwohl sie in den meisten Fällen die Größe eines Busches haben. Sie haben schmale, spitze Blätter, die eine Länge von 50 bis 75 mm erreichen, und ihre Früchte sind Schoten mit bohnenförmigen Samen.
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Mesquite - Der Baum Des Lebens
Die 400 Jahre alte Mesquite, die in der Wüste etwa 2 Kilometer vom Jebel Dukhan, dem höchsten Punkt Bahrains, entfernt wächst, ist der Lebensbaum oder Sayarat al-Hayaah. Er erhebt sich inmitten der unbewohnten Wüste Bahrains, in großer Entfernung von anderen Bäumen.