2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Schlafentzug kann jeden von Zeit zu Zeit treffen. Es beeinflusst nicht nur Ihre Stimmung und Konzentration, sondern auch Ihr Gewicht. Wie von der Wissenschaft erklärt, hat dies mit der Produktion von Ghrelin zu tun, dem Hormon, das das Hungergefühl steuert, aber auch anfälliger dafür macht du sehnst dich nach Junkfood.
Wir neigen zu der Annahme, dass dies am Energiebedarf des Körpers liegt. Aber eine neue Studie hat unerwartet herausgefunden, dass Ihre Nase schuld ist.
Als du unter Schlafmangel litt, beginnt Ihr Geruchssinn intensiver zu arbeiten. Dadurch reagiert das Gehirn auf Lebensmittelgerüche und hilft ihm, besser zwischen Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelgerüchen zu unterscheiden.
Dann kommt es zu einer Unterbrechung der Kommunikation mit anderen Hirnarealen, die für Nahrungssignale verantwortlich sind. Dies ist genau der Moment, in dem Sie dazu neigen, anstelle Ihres üblichen gesunden Frühstücks zum schädlichen Donut zu greifen.
Wenn Ihnen der Schlaf entzogen wird, erhalten diese Bereiche des Gehirns möglicherweise nicht genügend Informationen und Sie überkompensieren, indem Sie Lebensmittel mit einem reichhaltigeren Energiesignal wählen, sagt der leitende Studienautor Thorsten Kant, Assistenzprofessor für Neurologie an der Northwestern University in Feinberg.
Es kann aber auch sein, dass diese anderen Bereiche keine Tabs für geschärfte Signale im olfaktorischen Kortex halten. Dies kann auch zur Wahl von Donuts und Kartoffelchips führen, ergänzt Kant.
Kant und seine Kollegen haben an 29 Männern und Frauen im Alter zwischen 18 und 40 Jahren untersucht, was uns bei Schlafmangel anders essen lässt. Die Teilnehmer wurden in zwei Gruppen eingeteilt. Einer bekam nachts normal viel Schlaf, der andere durfte nur vier Stunden schlafen. Am nächsten Tag wurde beiden Gruppen ein kontrolliertes Frühstücks- und Mittagsmenü sowie ein Buffet angeboten.
Wir fanden heraus, dass die Teilnehmer ihre Nahrungsauswahl änderten, sagte Kant. Nach dem Schlafentzug aßen die Personen der zweiten Gruppe Lebensmittel mit einer höheren Energiedichte wie Donuts, Chocolate Chip Cookies und Kartoffelchips.
Die Wissenschaftler wiederholten ihr Experiment mit mehreren verschiedenen Gruppen, und in jedem Experiment wurde klar berichtet, dass Schlafentzug erhöht die Kalorienaufnahme um über 35 %.
Ungeachtet ob Schlafentzug vorübergehend oder chronisch ist, ist es wichtig, mit dem Problem umzugehen, damit Sie die gesündesten Lebensmittel wählen und Ihr Gewicht regulieren können.
Eine Möglichkeit besteht darin, sich bewusster zu machen, wie Ihr Körper auf Schlafentzug reagiert, und zu verstehen, warum er plötzlich auftritt du sehnst dich nach Junkfood. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Ursachen Ihrer Schlafstörung insgesamt anzugehen, um das Problem zu lösen.
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