2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Es gibt viele detaillierte Informationen zum Einfrieren von Produkten aus einem Gefrierschrank oder einer Kammer.
Die Wirte sind sich jedoch nie einer der letzten Stadien der Lebensmittellagerung bewusst - dem Auftauen.
Für das Auftauen der Produkte gibt es je nach weiterer Verwendung mehrere Möglichkeiten:
- bei Raumtemperatur;
- im Kühlschrank;
- in einem Elektroherd;
- in der Mikrowelle.
Hier sind einige Beispiele für die Auftauzeit.
Ein Kilogramm rotes Fleisch bei Raumtemperatur (20 °C) wird 6 bis 8 Stunden lang aufgetaut. Wenn Sie es im Kühlschrank auftauen möchten, nehmen Sie das Produkt am Vortag heraus, da Sie 12-15 Stunden bei einer Temperatur von 2 bis 8 Grad benötigen.
Um ein Kilogramm Fleisch aufzutauen, benötigen Sie zwischen 25 und 30 Minuten in der Mikrowelle.
Für Hähnchen benötigen Sie jeweils 7 bis 10 Stunden bei Raumtemperatur, 12 -16 Stunden im Kühlschrank und 23-25 Minuten zum Auftauen in der Mikrowelle.
Für das Brot 2 bis 3 Stunden bei Zimmertemperatur und 10 Minuten für die Mikrowelle ruhen lassen, danach ist es komplett verzehrfertig.
Die Kuchen werden 2 bis 3 Stunden bei Raumtemperatur und nochmals 10 Minuten in der Mikrowelle aufgetaut.
Ein halbes Kilo kleine Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren usw. sind nach 5 bis 8 Stunden verzehrfertig, wenn Sie sie im Zimmer auftauen, 8 bis 10 Stunden, wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren und 6 bis 8 Minuten, wenn Sie sie auftauen möchten, stellen Sie sie in die Mikrowelle.
Die entkernten Früchte werden 5 bis 10 Stunden bei Raumtemperatur aufgetaut, 15-18 Stunden im Kühlschrank und 8 bis 10 Minuten in der Mikrowelle.
Beachten Sie, dass die angegebenen Werte ungefähr sind. Die Einfrierzeit hängt hauptsächlich von der Größe der Packungen ab.
Denken Sie daran, dass der Mikrowellenherd im Programm "Auftauen" enthalten sein muss.
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