2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Eine der unangenehmsten Prozeduren für die Gastgeber ist das Abtauen des Kühlschranks. Deshalb verfügen die meisten modernen Kühlschränke über ein Abtausystem.
Handarbeit ist jedoch nicht immer auszuschließen. Es wird empfohlen, den Kühlschrank ein- bis zweimal im Jahr zu reinigen.
Der Auftauprozess besteht hauptsächlich darin, die Schneedecke von der Oberfläche des Verdampfers der Tiefkühlkammer zu entfernen. Früher gab es Kühlschränke, die zum Auftauen einmal im Monat auf den Kopf gestellt werden mussten.
Je öfter die Kühlschrank-Gefrierschranktür geöffnet wird, je höher die Luftfeuchtigkeit in Ihrer Küche, desto schneller bildet sich die Schneedecke.
Diese Schnee- und manchmal Eisdecke schadet dem Kühlschrank selbst nicht, aber da sie eine geringe Wärmeleitfähigkeit hat, verschlechtert sie das Einfrieren und stört den normalen Wärmeaustausch zwischen den Produkten und dem Verdampfer.
Es besteht die Gefahr, dass Teile des Kühlschranks oder Verdampfers beschädigt werden, wenn Sie versuchen, Produkte zu entfernen, die durch eine Schnee- oder Eisschicht blockiert sind.
Das Abtauen ist bei den Kammern erforderlich, die kein Frostschutzsystem haben. Wenn Ihr Kühlschrank so ist, entfernen Sie alle Produkte vor dem Auftauen.
Produkte, die schnell verderben können, werden in eine Kiste oder einen Topf gegeben, die in ein Becken mit kaltem Wasser gestellt werden. Trennen Sie den Kühlschrank vom Stromnetz, öffnen Sie die Kameratür und lassen Sie ihn in dieser Position.
Legen Sie ein dickes Handtuch auf den Boden des Kühlschranks, um das fließende Wasser aufzusaugen. Um den Auftauvorgang zu beschleunigen, können Sie einen Behälter mit heißem Wasser in die Kammer stellen.
Versuchen Sie nicht, das Eis mit scharfen Gegenständen abzukratzen, da dies den Verdampfer beschädigen kann. Warten Sie, bis das Eis geschmolzen ist, und wischen Sie den gesamten Kühlschrank gut mit einem trockenen Tuch ab.
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