2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das Aroma frisch gebackener Kekse kann selbst den stärksten Willen zerstören, wenn es um Gewichtsabnahme geht. Neurologen haben herausgefunden, dass der Geruch von Fett und Zucker in einer bestimmten Weise auf das Gehirn einwirkt. Es stellt sich heraus, dass eine Person nach dem gleichen Prinzip süchtig nach diesen Aromen wird wie nach Alkohol und einigen Drogen.
Die gemeinsame Verbindung ist Dopamin, das im Gehirn bei dem Gedanken freigesetzt wird, bestimmte Empfindungen zu befriedigen.
Laut Dr. Nora Volkov, Leiterin eines Forschungsinstituts in den USA, erfüllen Gehirn und Körper von Natur aus ständig ihre Bedürfnisse.
Besonders akut ist die Notwendigkeit, Lebensmittel mit starkem Marmelade- oder Butteraroma zu verzehren. Normalerweise kann man diesen Empfindungen nicht widerstehen, auch wenn man keinen Hunger verspürt.
Natürlich führt nicht nur eine Veranlagung zu Übergewicht. Auch Faktoren wie Sportgewohnheiten, Hormone und Stoffwechsel spielen eine wichtige Rolle.
Um diese Signale, die uns zu übermäßigem Essen führen, zu vermeiden, besteht darin, vorzuschlagen, dass das Gehirn die Aromen und den Verzehr von körperschädigenden Lebensmitteln negativ wahrnehmen muss.
Wenn das Abnehmen Ihr begehrtes Ziel ist und Süßigkeiten Sie ständig davon abhalten, rät Dr. Zholko Ihnen generell davon ab, Orte zu besuchen, an denen Ihre Willenskraft nachlässt und Sie das Gefühl haben, ungesunden Leckereien nicht widerstehen zu können.
Wenn Sie sich jedoch keine Sorgen um Ihre Figur machen und das Aroma und den Geschmack frisch gebackener Kekse lieben, finden Sie hier ein einfaches Rezept für die Zubereitung:
Produkte:
Joghurt - 1 Tasse
Backpulver - 1 TL.
Eier - 4-5 Stk.
Margarine - 2-3 EL.
Zucker - 1 Tasse
Backpulver - 1 Stk.
Mehl - so viel wie es aufnimmt
Zubereitung: Trennen Sie ein Eigelb. Alle Produkte mischen. Aus ihnen den Teig kneten, den Sie in kleine Kugeln teilen. Sie werden mit Eigelb bestrichen und mit Zucker bestreut. In einem gemäßigten Ofen backen.
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