2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Es kommt oft vor, dass wir Schlafstörungen haben. Und guter Schlaf, das wissen wir, ist wichtig für unsere allgemeine körperliche und geistige Gesundheit. Sie haben wahrscheinlich Ihre eigenen Methoden, um mit dem Problem umzugehen, aber lassen Sie mich Ihnen eine andere Option vorstellen.
Wussten Sie, dass das Abendessen den Schlaf beeinflussen kann? Laut japanischen Forschern ist dies durchaus möglich. Sie kamen zu dem Schluss, dass Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index, der ein Maß für die Wirkung von Lebensmitteln auf den Blutzucker ist, den Schlaf verbessern. Ausnahmen sind Pasta und Pasta, wenn auch in großen Mengen.
Reis fördert guten Schlaf, sagen japanische Experten. Die Japaner essen laut Studien etwa zehnmal mehr Reis als Europäer und Nordamerikaner. Reis macht etwa 28% der Nahrung der Bewohner des Landes der aufgehenden Sonne aus.
Japanische Wissenschaftler führten eine Studie durch, an der 1.164 Männer und 684 Frauen teilnahmen Die Auswirkungen von Reis auf den Schlaf. Dabei berücksichtigten die Forscher die Schlafqualität, die Einschlafzeit nach dem Ausschalten des Lichts, die Schlafdauer, die Ruhezeit, die Häufigkeit des Aufwachens, die Einnahme von Medikamenten und das Befinden während des Tages.
Die Studie ergab, dass Menschen, die viel Reis aßen, besser und länger schliefen als andere. Und die Liebe zu Pasta zum Abendessen wirkte sich negativ auf die Schlafqualität aus - die Menschen wachten oft auf, fühlten sich tagsüber schlecht, tranken Schlaftabletten und schliefen fester ein. Allerdings fehlten auch Gebäck, darunter Weißbrot und Pizza die Wirkung von Reis auf den Schlaf.
Experten erklären, dass Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index wie Reis den Schlaf durch Tryptophan beeinträchtigen können, eine aromatische Alpha-Aminosäure, die beruhigende Eigenschaften hat und mit dem Schlafhormon Melatonin in Verbindung gebracht wird. Tryptophan wird im Gehirn zu Serotonin und dann zu Melatonin umgewandelt.
Diese Studie bestätigte nur ähnliche, frühere Studien, und Wissenschaftler haben vorgeschlagen, dass Ärzte Patienten mit Schlafstörungen bald raten könnten, keine Tabletten einzunehmen, sondern mehr Reis zum Abendessen zu essen. Und wenn Sie es versuchen, können Sie Erfolg haben!
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