2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Das in Burgas ansässige Unternehmen Neg Group OOD, das 14.300 Flaschen gefälschten Essig auf den Markt gebracht hat, wird nach Angaben der bulgarischen Behörde für Lebensmittelsicherheit mit einer erheblichen Geldstrafe belegt.
Die Neg Group Ltd. gehört dem Burgaser Geschäftsmann Geno Nedyalkov. Die Inspektion ergab, dass das Unternehmen die synthetische Essigsäure E260 in Flaschen abgefüllt und sein Produkt als Bernsteinessig verkauft hatte, ohne dass es Hinweise darauf gab, dass es sich tatsächlich nicht um Essig handelte.
Neg Group Ltd. war eines der Unternehmen, bei denen die BFSA festgestellt hat, dass sie auf dem Höhepunkt der Saison, wenn die Bulgaren traditionell Gurken anbauen, synthetische Säure anstelle von Essig zu den Kunden bringen.
Abgefüllter Bernsteinessig hat bereits 14.300 Flaschen verkauft, woraufhin die Kontrollbehörden das Unternehmen angewiesen haben, die Ware vom Markt zu nehmen.
Wie hoch die Geldstrafe des Burgaser Kaufmanns sein wird, ist noch nicht genau bekannt, da die Höhe der Sanktion vom geschäftsführenden Direktor der BFSA, Professor Plamen Mollov, festgelegt werden muss.
Aber aufgrund der festgestellten Verstöße und der Tatsache, dass so viel gefälschter Essig die Verbraucher erreicht hat, sagen die Inspektoren, dass die Geldstrafe nicht gering sein wird.
Die anderen Unternehmen, die gefälschten Essig auf dem Markt angeboten haben, sind ECO LIFE 09 aus Yambol, DI GROUP aus Varna, RA-Pidakev aus Malo Konare, Maryland-2013 OOD aus Perushtitsa, Miracle Krasi Maker aus Pazardzhik und Apfelessig Kondrion, hergestellt im Dorf. Dolno Spanchevo.
Die Firma Maryland-2013 Ltd. hat irreführende Angaben auf dem Etikett von Essig gefunden. In den anderen Flaschen wurde anstelle von Essig die synthetische Säure E260 nachgewiesen.
Diese Säure, die in größeren Mengen konsumiert wird, kann nicht nur den Winter für rekordverdächtig kurze Zeit verderben, sondern kann auch zu Verbrennungen der Speiseröhre und der Schleimhäute führen.
Derzeit laufen in Plovdiv Massenkontrollen für gefälschten Essig auf dem Markt. Der Direktor der Regionaldirektion, Dr. Nikolay Petkov, ist der Meinung, dass der Mangel an Trauben in diesem Jahr zum Ersatz natürlicher Rohstoffe geführt hat, aber es ist richtig, dass die Produzenten dies auf den Etiketten angeben.
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