2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Apfelernte sei in diesem Jahr zweimal geringer, berichteten Landwirte aus Plovdiv BNT. Als Grund für den schlechten Ertrag führen die Erzeuger die üppige Ernte aus dem letzten Jahr an.
Wenn die Ernte einer Saison reich ist, tragen die Bäume im nächsten Jahr immer weniger Früchte, sagt der Bauer Krassimir Kunchev, der in der Region Plovdiv 100 Dekar Äpfel anbaut.
Die diesjährigen bulgarischen Äpfel sind jedoch von ausgezeichneter Qualität und die meisten von ihnen sind für den direkten Verzehr bestimmt. Die frühen Sorten der Früchte sind bereits geerntet, die Ernte der späteren Sorten wird in wenigen Wochen abgeschlossen sein.
Fast 80% der Apfelproduktion in unserem Land wird für den direkten Verbrauch bestimmt, und die restlichen 20% sind für die Verarbeitung bestimmt.
Das größte Problem für die einheimischen Obstbauern ist nicht der geringere Ertrag, sondern das russische Embargo, das unsere Märkte mit Feldäpfeln überschwemmt und damit den Preis der bulgarischen Früchte einbricht.
In Polen pflücken sie ihre Apfelproduktion einen Monat später bei bulgarischen Bauern, aber sobald sie auf dem Markt erscheinen, werden sie viel schneller gekauft als die heimische Produktion.
Der Hauptgrund für diesen Trend ist der Preis. Bulgarische Äpfel werden für 1 BGN pro Kilogramm Großhandel verkauft, während ihre polnischen Konkurrenten für nicht mehr als 0,60 BGN pro Kilogramm Großhandel angeboten werden.
Die Bulgaren konsumieren durchschnittlich 120.000 Tonnen Äpfel pro Jahr. 90.000 Tonnen davon werden importiert.
Einheimische Äpfel können bis Neujahr gekauft werden. Dann werden die Äpfel, die wir auf dem Markt kaufen können, aus Griechenland, Italien und Polen importiert.
Anfang dieses Jahres wurde festgestellt, dass 70 % der importierten Äpfel Pestizide enthalten. Die Testergebnisse zeigten, dass die Chemikalien in der Apfelproduktion in Europa weit verbreitet sind.
Am gefährlichsten waren die italienischen Äpfel, gefolgt von den belgischen und französischen.
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Wann Werden Äpfel Geerntet?
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