2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Heute ist es einfach, einen hausgemachten Käsekuchen zuzubereiten. Du gehst einfach in den Laden, kaufst Joghurt, Eier, Käse, Butter und eine Packung feine Krusten und du bist fast fertig.
So lecker es auch ist, es fehlt jedoch etwas. Vor allem, wenn Sie in Ihrer Kindheit mindestens einmal die köstlichen authentischen Granny Pies probiert haben.
Wenn Sie Ihren Kindern und Enkeln wertvolle Erinnerungen schenken möchten, bereiten Sie hier hausgemachte feine Teigkrusten zu, mit denen das traditionelle bulgarische Gericht einen unvergesslichen Geschmack hat.
Mit dieser Spezialität können Sie zu Hause berühmt und sogar im Bekanntenkreis, zum Beispiel im Büro, beneidet werden.
Der Teig für feine Krusten sollte dehnbar sein. Dafür wird es aus einem Kilogramm Mehl, einem Teelöffel Salz, 500 Milliliter kaltem Wasser, zwei Eiern, 1 Esslöffel Essig und zwei Esslöffeln Öl zubereitet.
Das Mehl wird auf einen Haufen gegossen, sodass in der Mitte eine Mulde entsteht. Eier, Salz, Essig und Öl hineingeben.
Beginnen Sie mit dem Kneten, indem Sie etwas Wasser hinzufügen. Kneten, bis eine homogene weiche Mischung entsteht. Wenn Sie fertig sind, teilen Sie den Teig in kleine Kugeln von der Größe eines Apfels.
Legen Sie sie in eine bemehlte Pfanne und decken Sie sie zum Ruhen mit einem feuchten Tuch ab. Lassen Sie es zwanzig Minuten stehen und stellen Sie sicher, dass die Temperatur im Raum nicht weniger als zwanzig Grad beträgt.
Sobald der Teig gereift ist, drücke jede Kugel flach und rolle sie auf einen Durchmesser von fünfundzwanzig bis dreißig Zentimetern aus.
Jede dieser Krusten wird auf eine mit Mehl bestreute Leinwand gelegt und auf ein großes transparentes Blatt (Kruste) gespannt, dessen Enden mit beiden Händen im Kreis gespannt werden.
Das Dehnen sollte vorsichtig erfolgen, um die Rinde nicht zu zerreißen. Die dicken Kanten werden abgeschnitten, in Wasser getaucht und erneut geknetet.
Die vorbereitete Füllung auf das Blech streuen und die Kruste mit Hilfe der Tischdecke oder Leinwand aufrollen. Damit ist der Kuchen fast fertig.
Das Backen eines Kuchens aus hausgemachten feinen Krusten unterscheidet sich nicht von dem aus im Laden gekauften. Der Geschmack hingegen ist ganz anders, wie Sie selbst sehen werden. Guten Appetit!
Empfohlen:
Erwarten Sie Viele Gäste? So Bereiten Sie Sich Erfolgreich Vor
Wenn Sie kein professioneller Koch sind und viele Gäste begrüßen möchten, ist es normal, entsetzt zu sein. Nicht gleich auslachen! Viele Menschen willkommen zu heißen, ist möglich, wenn Sie es gut organisieren. Sie brauchen zuerst Lust, dann etwas Wissen.
Werfen Sie Die Schalen Der Walnüsse Nicht Weg, Sondern Bereiten Sie Eine Heilende Abkochung Zu
Jeder weiß, dass Walnüsse nützlich sind. Sie unterstützen das reibungslose Funktionieren des Gehirns, erhalten das Gedächtnis und die Gesundheit des Körpers als Ganzes. Häufiger Konsum reduziert das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Arteriosklerose.
Bereiten Sie Hausgemachte Kandierte Früchte Zu - Sie Haben Ihresgleichen
Kandierte Früchte sind ein reichhaltiges und leckeres Essen. In Frankreich sind kandierte Früchte ein weit verbreitetes Phänomen, das in unwiderstehlichen Stapeln in den Läden ausgestellt und in Pfund Sterling verkauft wird. Die französischen Gastgeber, bewaffnet mit einer Tüte kandierter Birnen, Mandarinen oder Ananas, können jedem Kuchen und Gebäck einen besonderen Geschmack verleihen.
Wie Macht Man Gebackene Gebäckkrusten?
Die Pasteten werden mit gebackenen Gebäckkrusten groß. Hier ist, wie man einen macht. Notwendige Produkte: 1 kg Mehl 600 ml Wasser (lauwarm) 1 EL. Sol Zubereitungsart: Mehl und Salz in eine tiefe Schüssel geben. Mischen und in die Mitte eine Mulde drücken, in die nach und nach das Wasser unter ständigem Rühren gegossen wird.
Bereiten Sie Fruchtwasser Zu Und Verwandeln Sie Ihren Körper
Sie können jetzt alle Arten von Diäten finden, die zu einer schnellen Gewichtsabnahme führen. Die Einhaltung vieler von ihnen führt jedoch zu einem Verlust von Tonus und Vitaminen. Darüber hinaus hat es eine schlechte Wirkung auf unsere Haare und Haut, die aufgrund der Einschränkungen in unserer Speisekarte ihren Glanz und ihre Weichheit verlieren.
