2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Salep / Orchis maculata / ist eine mehrjährige krautige Pflanze mit grünen saftigen Stängeln und unverzweigten Stängeln. Es wird auch Kuckucksträne, Keilgras, Wiese und Rasiermesser genannt.
Der Name der Gattung kommt vom griechischen Wort orchis, was Hoden bedeutet / die unterirdischen Knollen von Salepa ähneln Hoden /. Von den beiden Knollen im Boden ist eine eine Mutter und die andere eine Tochter. Die Blüten von Salep sind in einem Helm gesammelt, sie sind unterschiedlich gefärbt.
Sie haben 6 Blütenblätter der Blütenhülle, unregelmäßig geformt und schön gefärbt, die an der Spitze des Stängels in ährenartigen Blütenständen gesammelt sind. Das Staubblatt ist eins an der Zahl. Sie blüht im April-Juni. Bei fast allen Arten von Salep handelt es sich bei der Frucht um eine Schachtel, die an 6 Stichen knackt und mit zahlreichen Samen. Salep wächst auf Wiesen, Wiesen und Büschen bis 1500 Meter über dem Meeresspiegel. Salep kommt in ganz Bulgarien vor.
Verkaufsarten
Es gibt mehrere Arten Salep, unter denen die häufigsten Bettwanzen sind, gewöhnlich, helmförmig, lila, männlich und Sumpf. Die Blätter dieser Pflanzengruppen sind elliptisch, verengen sich in der Vagina, sind grün und saftig.
Am häufigsten werden die Knollen der folgenden Arten verwendet Salep:
Normaler Verkaufp / Orchis morio / - seine Knollen sind ganz und kugelig. Die Blätter sind breit lanzettlich und die Deckblätter sind kürzer als der Fruchtknoten. Blüht April-Mai. Es ist auf Wiesen und Wiesen fast im ganzen Land verbreitet, am häufigsten in den Ebenen und Vorgebirgen.
Herren Salep / Orchis mascula / - ihre Knollen sind ganz, kugelig bis eiförmig. Die Blätter des Männchens Salep sind länglich-lanzettlich mit kleinen roten Flecken. Blüht auch April-Mai. Es ist im Gebüsch, an sonnigen Hängen, in der Nähe von Wäldern und Waldwiesen verteilt.
Gefleckte Salep / Orchis masculata / - die Knollen sind tief, drei- oder vierteilig. Die Blätter haben dunkle Flecken. Sie blüht im Mai-August. Es ist in Wäldern und Waldwiesen, in der Nähe von Feuchtwiesen und Gebirgsbächen verbreitet.
Salep. in Helmform / Orchis militaris / - die Knollen sind ganz, zylindrisch bis elliptisch. Die Blätter sind länglich-elliptisch. Alle Blütenblätter der Blütenhülle werden in einem Helm gesammelt. Blüht April-Juni. Sie ist an grasbewachsenen Stellen, Wiesen, Büschen und Wäldern verbreitet, meist im Vorland und im Gebirge.
Zusammensetzung von Salep
Die Knollen von Salep enthalten ca. 50% Schleim, 11% Saccharose, 30% Stärke, Eiweiß, Saccharose, Mineralstoffe und andere Stoffe.
Sammlung und Lagerung von Salep
Salep-Knollen werden für medizinische Zwecke gesammelt. Nur die jungen Tochterknollen werden während der Blüte oder im April-Juni nach der Blüte entfernt. Die entnommenen Knollen werden vorsichtig an einem Faden aufgereiht und ca. 2-3 Minuten in kochendes Wasser und sofort in kaltes Wasser getaucht, um eine Keimung zu vermeiden.
Die Knollen werden im Schatten getrocknet. Richtig getrocknete Knollen sind eiförmig, rund oder handschuhartig. Sie haben eine braune oder mattgelbe Farbe, geruchlos, aber mit einem schleimigen Geschmack. Salep-Pulver kann in einigen Fachgeschäften gekauft werden.
Vorteile von Salep
Salep hat entzündungshemmende und erweichende Wirkung, die auf die große Menge an Schleimstoffen zurückzuführen sind. Salep wird bei Entzündungen der Atemwege, Magen-Darm-Erkrankungen, Bronchitis, Geschwüren, Lungenentzündung verwendet.
Die Infusion von Salep lindert Husten und Entzündungen der Atemwege sehr gut. Die Atmung normalisiert sich schnell, die gereizte und entzündete Bronchialschleimhaut beruhigt sich, die Sekretion nimmt ab.
Die erweichende Wirkung von Salep breitet sich schnell auf die Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts aus. Salep enthält schleimige Substanzen, die als starke Gegenmittel bekannt sind, weil sie aufgenommene Medikamente und Gifte absorbieren und abführen.
1 Teelöffel zerkleinerte Knollen werden mit 200 ml kochendem Wasser aufgekocht und ca. Aus dem resultierenden Aufguss dreimal täglich 1 Tasse Kaffee trinken.
Salep kann auch in Form von Mehl aus Knollen eingenommen werden. 1 TeelöffelMehl wird in kaltem Wasser verdünnt und mit 500 ml kochendem Wasser gegossen. 10 Minuten einwirken lassen, dann dreimal täglich 1 Tasse Kaffee trinken.
Äußerlich wird das Kraut verwendet, um Furunkel, Wunden, Hautekzeme, Prellungen und Schürfwunden aufzutragen.