2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Islandflechte oder Cetraria islandica ist eine mehrjährige Geröllpflanze, die einem kleinen Strauch ähnelt, der aus Pilzen und Algen besteht. Das Kraut gehört zur Familie der Parmeliaceae. Der Thallus der Islandflechte ist eine knorpelige Haut, die durch Fadenwucherungen mit dem Boden verbunden ist.
Es ist belaubt, verzweigt, aufrecht, bis zu 15 cm hoch, mit gebogenen Streifen an den Rändern, an deren Rändern sich braune, abgerundete und leicht konkave sporenähnliche Organe befinden, die einem Schild ähneln, daher der lateinische Name der Pflanze (cetra - Schild).
Die Oberseite des Talus ist bräunlichgrün und die Unterseite weißlich. Islandflechte ist im Grunde rotbraun. Im frischen oder nassen Zustand ist der Schutt weich und der trockene Schutt spröde.
Islandflechte kommt in gemäßigten und kalten Zonen der nördlichen Hemisphäre vor - Europa, Nord- und Mittelamerika, Nord- und Zentralasien und anderswo. In Bulgarien wächst sie nur in den hohen Waldgebieten aller höheren Gebirge und dies mag der Grund für die schwächere Kenntnis dieser Art in unserem Land sein.
Geschichte der isländischen Flechten
Islandflechte wird seit der Antike als pflanzliches Hustenmittel verwendet. 1673 lernten dänische Apotheker erstmals die medizinische Anwendung von Islandmoos kennen, und seitdem ist die Pflanze ein traditionelles Antitussivum.
Während der Hungersnot von 1807-1814 in Norwegen wurde die Islandflechte als Grundnahrungsmittel verwendet. Während des Zweiten Weltkriegs wurde in Russland Dicksaft aus der Pflanze hergestellt.
Zusammensetzung der isländischen Flechten
Islandflechte enthält Usninsäure, den Hochbitterstoff Cetrarin, fettes Öl, Wachse, Pigmente, Vitamin B1 und B12, Carotin, etwas ätherisches Öl, Mineralsalze, Jod, Folsäure. Der Hauptbestandteil des Talus (80%) besteht aus Polysacchariden. Die Hälfte dieses Prozentsatzes entfällt auf Lichenin - eine stark geschwollene Schleimsubstanz, die vom Körper leicht aufgenommen wird und den Nährwert des Arzneimittels bestimmt.
Sammlung und Lagerung von Islandflechten
Verwendet wird der ganze Schutt der Islandflechte (Lichen islandicus), der das ganze Jahr, vorzugsweise in den Sommermonaten, gesammelt wird. Der gesammelte Schutt wird von Stöcken, anderen Flechtenarten, Bodenmoosen, Steinen und mehr gereinigt. Das gesammelte und gereinigte Material wird in belüfteten Räumen oder in Trocknern bei einer Temperatur von bis zu 60 Grad getrocknet und in einer dünnen Schicht auf Rahmen oder Matten verteilt.
Das getrocknete Islandflechte es muss sein natürliches Aussehen behalten haben. Der Geruch des Krauts ist spezifisch und sein Geschmack ist bitter. 1,4 kg frische Flechten ergeben normalerweise 1 kg trockene Flechten. Getrocknete Islandflechten werden in trockenen und belüfteten Räumen, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, gelagert. Das Kraut nimmt sehr leicht Feuchtigkeit auf, was wiederum die Qualität des Medikaments schnell verringert.
Vorteile von Islandflechten
Islandflechte wird von modernen Kräuterkundigen als nützliches Antibiotikum und Weichmacher sehr geschätzt. Die therapeutische Anwendung der Isländischen Flechte umfasst die Verwendung als Stärkungsmittel zur Genesung von Krankheiten, zur Beruhigung des Magen-Darm-Trakts und zur Behandlung von Katarrhen der oberen Atemwege.
Abkochungen, Extrakte und Gurgeln der Pflanze werden zur Behandlung von Erkältungen, Keuchhusten, Asthma, Diabetes, Nephritis sowie zur Genesung nach Tuberkulose verwendet. Cetraria islandica wird traditionell verwendet, um Erbrechen aufgrund von Reizungen und Entzündungen des Magens zu lindern.
Das Medikament ist ein natürliches Heilmittel bei der Behandlung von Krankheiten wie Unterernährung, Schwäche und Anorexie. In kleinen Dosen regt es den Appetit an, unterstützt die Verdauung und die allgemeine Ernährung. Islandflechte wird auch zur Behandlung von Furunkeln, Ausfluss und Impetigo verwendet. Die Pflanze hilft bei Entzündungen der Mundhöhle, Pharyngitis, begleitet von trockenem Husten und Appetitlosigkeit.
Aufgrund der enthaltenen Schleimstoffe ist das Medikament Islandflechte äußerst wirksam bei Erkrankungen der Schleimhäute der Lunge und des Magen-Darm-Trakts - Gastritis, Kolitis und anderen. Die bulgarische Volksmedizin empfiehlt es auch bei Keuchhusten, Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren.
Islandflechte Es wird auch äußerlich zur Behandlung von eitrigen Wunden, Furunkeln und in der gynäkologischen Praxis verwendet. Das Abkochen des Krauts ist eine wirksame Lösung bei Magenbeschwerden, Darmschmerzen, Lungenerkrankungen, Kropf, Entzündungen der Harnwege, Ruhr, Keuchhusten. Islandflechtensalbe wird verwendet, um eitrige Wunden, Dermatitis, Verbrennungen oder andere Hautprobleme zu lindern.
Wie bereits festgestellt wurde, wirkt die Islandflechte bakterizid, entzündungshemmend, abführend und choleretisch und stimuliert die Abwehrkräfte. Es wird auch bei starker Erschöpfung und Müdigkeit verwendet. Die darin enthaltene Usninsäure hat eine antibiotische Wirkung.
Wissenschaftler haben herausgefunden, dass das in Islandflechten vorkommende Natriumsalz der Usninsäure wiederum die Entwicklung von Tuberkulose und anderen Krankheitserregern hemmt. Alkoholische und ölige Lösungen des Natriumsalzes der Usninsäure werden als äußeres Heilmittel bei eitrigen Wunden und Verbrennungen verwendet.
Islandmoos wird auch in Kosmetika (insbesondere Cremes und Salben), Arzneimitteln und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Früher wurde es zum Färben von Wolle verwendet.
Interessant ist, dass die Islandflechte bis heute im Norden Sibiriens in Form von Haferbrei oder als Zusatz zu Brotmehl als Nahrungsmittel verwendet wird, um ihre Bitterstoffe vorzutrennen. Es wird auch verwendet, um Hirsche zu füttern.
Volksmedizin mit isländischen Flechten
Islandflechte ist ein altes Volksheilmittel. Es wird hauptsächlich als Magen- und Schleimlöser bei Bronchien, Entzündungen, Durchfall, Magenbeschwerden, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren, Appetitlosigkeit bei erschöpften Körpern und anderen verwendet.
Machen Sie Islandflechtentee, indem Sie 1 Esslöffel fein gemahlene Droge mit 1 Teelöffel Wasser gießen. Rühren Sie die Flüssigkeit um und belasten Sie sie, nachdem sie abgekühlt ist. Die zubereitete Dosis ist für einen Tag.
Islandflechte Es wird auch in einer Abkochung verwendet, die auf zwei Arten zubereitet werden kann: Im ersten Fall werden 2 Teelöffel gehackte Flechten mit 2 Tassen kaltem Wasser übergossen und dann gekocht. In die andere - 20 bis 50 g Islandflechten werden mit 3/4 Liter kochendem Wasser gegossen und dann 1/2 Stunde gekocht. In beiden Fällen entsteht eine dicke, säuerliche Masse, die an einem Tag getrunken wird.
Bei Schwindel eine Handvoll hand Islandflechte 1 Liter kochendes Wasser aufgießen und 20 Minuten köcheln lassen. Abseihen und nach dem Abkühlen den Sud mit 3 EL Zucker süßen. Nehmen Sie dreimal täglich ein Glas Wein, 30 Minuten vor dem Essen.
2 TL mischen. Islandmoos und Kamillenblüten, 1 TL. Schlangenpfefferwurzeln, Heidelbeerfrüchte und 3 TL. Wegerich Blätter. Die Mischung wird mit 500 ml kochendem Wasser gegossen. 10 Minuten kochen lassen, 30 Minuten ruhen lassen, abtropfen lassen und 3 mal täglich 1/3 Tasse nach den Mahlzeiten trinken.
Isländische Flechten in der Küche
Islandmoos hat einen stark bitteren Geschmack, wenn es in Tees und Aufgüssen verwendet wird. Wenn es jedoch mit Milch gemischt wird, wird seine Bitterkeit weicher. Aus der Pflanze lassen sich auch Hustensirupe herstellen, indem man sie mahlt und mit etwas Honig vermischt.
Milchsuppe mit Islandflechten
Notwendige Produkte: Islandmoos - 2 Handvoll, frische Milch - 1 Liter, brauner Zucker - 3 Esslöffel, Salz - 1 USD.
Zubereitung: Die Flechten gut reinigen. Waschen Sie sie mit kaltem Wasser und schneiden Sie sie. Bringen Sie die Milch zum Kochen und fügen Sie die gehackten Flechten hinzu. Nach 3-4 Minuten mit Gewürzen würzen, umrühren und vom Herd nehmen.
