2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Alternativmedizin empfiehlt Löwenzahn als Mittel, um erfolgreich Gewicht zu verlieren. Die Pflanze tonisiert den Körper und steigert den Stoffwechsel.
Wer hätte gedacht, dass man mit dem Löwenzahn, der entlang der Straßen, in den Grünanlagen von Parks und Gärten wächst, einen gesunden Salat zubereiten kann. Vitaminsalate werden aus frischen jungen Blättern zubereitet, die eine sehr gute Wirkung auf den gesamten Organismus haben. Die Pflanze stimuliert die Darmtätigkeit und hilft der Leber, Fett zu verarbeiten.
Wie benutzt man:
Frische junge Frühlingslöwenzahnblätter 60 Minuten in Salzwasser einweichen. Dann in kleine Stücke schneiden und zum Salat von anderem Gemüse geben. Frische Blätter und Löwenzahnsaft werden zur Behandlung von Anämie, Arteriosklerose, Diabetes und einigen Hautkrankheiten empfohlen.
Auch die Wurzeln der Pflanze kommen zum Einsatz. Interessant ist, dass ein Kaffeeersatz aus Löwenzahnwurzeln hergestellt wird. Sie werden während der Herbstsaison gesammelt, wenn die Blattrosette zu welken beginnt. Die Wurzeln werden sorgfältig ausgegraben, von Erde und Wurzelkragen gereinigt und mit kaltem Wasser gewaschen. Nach dem Ablassen des Wassers trocknen die Löwenzahnwurzeln aus, bis sie beim Aufbrechen keinen Milchsaft mehr abgeben. Der untere Teil der Pflanze ist Bestandteil vieler Kräutermischungen.
Vorbereitung:
Zwei Esslöffel gehackte Löwenzahnwurzeln auf einem Sieb sehr gut waschen. Dann füllen Sie sie mit 500 ml. kaltes Wasser und lassen Sie sie 6-9 Stunden einweichen. Die Abkochung abseihen und dreimal täglich 1 Tasse Kaffee vor den Mahlzeiten trinken.
Löwenzahn gehört wegen des darin enthaltenen natürlichen Pflanzenlatex zur Unterfamilie der Laktukovi. In der Antike behandelten die Griechen Augenentzündungen mit Löwenzahnlatex.
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