Gesunde Garnierungsideen

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Gesunde Garnierungsideen
Gesunde Garnierungsideen
Anonim

Pommes sind ohne Zweifel Lieblingsgarnitur klein und groß und passen sowohl zu allen Arten von Fleischgerichten als auch zu Fisch. Aber so lecker sie auch sind, sie werden in die Liste der schädlichsten Lebensmittel aufgenommen.

Aus diesem Grund bieten wir Ihnen in den folgenden Zeilen einige an garnieren ideen, die nicht nur so lecker wie Pommes Frites ist, sondern auch gesund.

Kalte Salate mit frischem Gemüse oder Obst

Alles, was saisonal ist, ist das Nützlichste und Gesündeste. Es spielt keine Rolle, ob Sie einen Salat aus Tomaten, Gurken, Paprika oder Zucchini, Auberginen usw. Wenn Sie keine schädlichen Saucen wie Mayonnaise hinzufügen, haben Sie einen großartigen Salat, der perfekt und als gesunde garnierung.

Warme Garnitur von gegrilltem Gemüse oder gedünstetem Gemüse

Mit Ausnahme einiger Gemüsesorten, die man normalerweise nur kalt verzehrt (wie Gurken), kann man seiner Fantasie freien Lauf lassen.

Gegrilltes Gemüse ist eine gesunde Beilage
Gegrilltes Gemüse ist eine gesunde Beilage

Geschmorte Erbsen, Karotten, Mais, Brokkoli, grüne Bohnen, Blumenkohl usw. würde ein außergewöhnliches werden gesunde garnierung, besonders wenn Sie ihnen kein Öl hinzufügen. Und auf dem Grill gibt es wunderbare Zucchini, Tomaten, Auberginen und was nicht. Vergessen wir nicht die geschnittene Zwiebel, die eines der stärksten natürlichen Antibiotika ist.

Salate / Beilagen aus Quinoa, Einkorn, Chia, Dinkel oder Buchweizen

Auch wenn diese Pflanzen für Sie immer noch zu innovativ klingen, werden Sie, wenn Sie ein wenig im Internet wühlen, feststellen, dass sie seit Jahrhunderten für kulinarische Zwecke verwendet werden. Wenn Sie im Internet nach bestimmten Rezepten suchen, erfahren Sie mehr über die enormen Vorteile, die sie für die menschliche Gesundheit haben.

Hummus

Hummus wird bekanntlich aus Kichererbsen hergestellt, die viele wertvolle Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe enthalten. Neben der klassischen Art können Sie Hummus aber auch mit Avocado, gerösteter roter Paprika oder sogar Erbsen zubereiten. Kichererbsen werden nicht nur von Gichtpatienten zum Verzehr empfohlen, da sie viele Purine enthalten, die einen Anstieg der Harnsäure verursachen.

Spargel

Hmmm, fällt Ihnen das Aroma von gegrilltem Spargel im Speckmantel ein? Solange der Spargel echt ist und der Speck echtes Fleisch ist, würde das tolle gesunde garnierung zu fast jedem Hauptgang. Auch hier werden wir hinzufügen, dass Spargel wie Kichererbsen reich an Purinen ist.

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