2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Bauchspeicheldrüse ist für unseren Körper sehr wichtig und viele Körperfunktionen hängen davon ab. Dieses Organ ist an zwei lebenswichtigen Funktionen des Körpers beteiligt: Verdauungs- und Hormonfunktion. Es produziert Enzyme, die an der Verdauung von Nahrung beteiligt sind, und Hormone, die Stoffwechselprozesse im Körper regulieren.
Jede Schädigung der Bauchspeicheldrüse führt zu schwerwiegenden Folgen und einer langfristigen, teilweise lebenslangen Behandlung. Welche Lebensmittel sollten in Ihrer Ernährung enthalten sein, um dieses kritische Organ nicht zu gefährden?
Sehen Sie einige in den folgenden Zeilen Produkte, die gut für die Bauchspeicheldrüse sind:
Brokkoli
Das im Brokkoli enthaltene Apigenin schützt das Pankreasgewebe vor pathogenen Wirkungen. Um die maximale Menge an gesunden Nährstoffen zu erhalten, versuchen Sie es mit Brokkoli roh oder leicht gedünstet.
Spinat
Spinat ist eine ausgezeichnete Wahl für Erhaltung der Gesundheit der Bauchspeicheldrüse. Laut einer im Journal of the National Cancer Institute veröffentlichten Studie bietet eine Ernährung, die Spinat und anderes Gemüse enthält, einen zuverlässigen Schutz vor Bauchspeicheldrüsenkrebs.
Joghurt
Joghurt enthält Probiotika, die das Immunsystem stärken und die Funktion des Magen-Darm-Trakts verbessern. Für die Bauchspeicheldrüse sind fettarme Milch, die keine Aromen, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker enthält, am vorteilhaftesten.
Kürbis
Kürbis neutralisiert Salzsäure, hat eine weiche und zarte Struktur, enthält nicht viel Ballaststoffe. Es enthält auch Carotin, Kalium, B-Vitamine, Magnesium, Kupfer, Eisen und Pektine. Dieses Gemüse ist ideal für die Ernährung von Patienten mit Pankreatitis.
Süßkartoffel
In ihrer Form an die Bauchspeicheldrüse erinnernd, schützen Süßkartoffeln diese, sorgen für einen langsamen Zuckerfluss im Blutkreislauf und entlasten das Verdauungssystem von unnötigem Stress.
Topinambur
Topinambur wird auch Erdapfel oder Gulasch genannt. Im Aussehen ähnelt diese Wurzelfrucht der Ingwerwurzel und schmeckt wie Süßkartoffeln. Der oberirdische Teil des Erdapfels wird 2-4 Meter hoch und sieht aus wie eine Sonnenblume.
Seine Verwendung hilft, Stoffwechselprozesse zu normalisieren und Entzündungen in der Bauchspeicheldrüse zu lindern. Darüber hinaus verhindert der Saft dieses Gemüses die Entwicklung von Diabetes und verhindert auch die Entwicklung von Arteriosklerose, die ein häufiges Phänomen bei Pankreatitis ist.
Blaubeere
Heidelbeeren sind für Menschen mit Diabetes unverzichtbar. Blaubeerblättertee senkt wie frisches Obst den Blutzucker und die Bauchspeicheldrüse stimulieren. Durch die Verwendung von Blaubeeren als Teil verschiedener Kräutermischungen können Sie Entzündungsherde in der Bauchspeicheldrüse beseitigen, die Leber reinigen und die Gallensekretion verbessern. Bei einer Verschlimmerung der Pankreatitis werden Blaubeeren nur in pürierter (pürierter, gemahlener) Form und nach Wärmebehandlung verzehrt.
Buchweizen
Da Ärzte bei Bauchspeicheldrüsenerkrankungen eine deutliche Reduzierung des Kohlenhydratanteils in der Nahrung empfehlen, werden Buchweizengerichte ihren rechtmäßigen Platz in der Ernährung des Patienten einnehmen. Gleichzeitig ist Buchweizen nicht frei von Pflanzenfasern, was zu einer normalen Verdauung, Darmreinigung und Entfernung von Giftstoffen beiträgt. Buchweizen gilt als eines der beliebtesten Produkte zur Behandlung von Pankreatitis. Es ist ab dem fünften Tag nach Beginn der Diät erlaubt, wenn die Schmerzsymptome reduziert sind. Buchweizenbrei wird durch gründliches Pürieren nach dem Kochen zubereitet. Sie sollten ein solches Gericht ohne Öl, Salz oder Zucker essen.
rote Trauben
Rote Trauben sind eine ausgezeichnete Quelle für Resveratrol, ein starkes Antioxidans, das die Zellen von freien Radikalen befreit. Resveratrol stärkt die Blutgefäße und reduziert Entzündungen. Diese Substanz reduziert auch den Zelltod (Apoptose) bei Bauchspeicheldrüsenkrebs.
Süßholzwurzel
Dieses Heilkraut wird seit langem für viele gesundheitliche Probleme verwendet, einschließlich Pankreasproblemen. Abkochung von Süßholzwurzel ist ein starkes entzündungshemmendes Mittel, kann die Schmerzen und Schwellungen lindern, die häufig mit Pankreatitis einhergehen.
Es wird empfohlen, täglich drei oder mehr Tassen Süßholzwurzeltee zu trinken oder Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Sie sollten wissen, dass bei einigen Menschen bei Einnahme von Süßholzmedikamenten der Blutdruck ansteigt. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie es einnehmen oder regelmäßig Ihren Blutdruck messen.
Ernährungswissenschaftler glauben, dass ein moderater Ernährungsansatz hilft, erhält die Gesundheit der Bauchspeicheldrüse. Die Ernährung sollte mageres Fleisch und Fisch, Olivenöl, Getreide, Gemüse und Obst, Kompott und Gelee, getrocknetes Weißbrot und Milchprodukte umfassen. Alkohol, Kaffee, geräuchertes Fleisch, Gebäck und Brötchen sollten vom Speiseplan ausgeschlossen werden.
Die Bauchspeicheldrüse ist äußerst wichtig für das Leben des gesamten Organismus. Wenn Sie in diesem Bereich Schmerzen verspüren, sollten Sie daher so schnell wie möglich einen Arzt aufsuchen. Schließlich ist es besser, der Krankheit vorzubeugen, als sie lange und erschöpfend zu behandeln.
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