2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
In den letzten zwei Jahrzehnten sind die Verbraucher hinsichtlich der Qualität der Lebensmittel auf dem Markt zunehmend skeptisch geworden. Dies hat viele Fragen zur weit verbreiteten Verwendung von Pestiziden und deren Rückständen in Endprodukten aufgeworfen.
Aus diesem Grund wenden sich viele Menschen der neuen Mode in der Ernährung zu - Bio-Lebensmitteln. Bio-Produkte und Bio-Läden werden immer relevanter, aber ihre Preise sind nicht für die dünne Tasche des Bulgaren geeignet. Wann lohnt es sich, auf Bio-Produkte zu achten, die sowohl in großen Ketten als auch im Bio-Fachhandel erhältlich sind?
Laut der amerikanischen Nichtregierungsorganisation The Environmental Working Group sollten wir Bio-Produkte kaufen, wenn Obst und Gemüse im Wesentlichen sehr empfindlich sind und leicht Pestizide zurückhalten, wie beispielsweise grünes Blattgemüse.
Andere sind Pfirsiche, Äpfel, Erdbeeren, Birnen, Nektarinen, Kohl, Trauben, Karotten, die meisten Blattgemüse, Kartoffeln, Gurken, Karotten und die wenig bekannte Acai-Beere und Maki-Beere.
Warum ist es dennoch wichtig, Äpfel für Ihre Kinder im Bioladen zu kaufen? Die Antwort liegt in der bekannten Tatsache, dass die wertvollen Inhaltsstoffe des Apfels in seiner Schale verborgen sind. Aber es ist der Ort, an dem Pestizide aufbewahrt werden.
Sehr gängige Produkte wie Bananen, Kohl, Zwiebeln, Mais, Avocados, Kiwis und Ananas, Brokkoli und Mangos müssen jedoch nicht unbedingt aus einem Bio-Laden bezogen werden, um ihre Qualität zu gewährleisten. Dies liegt daran, dass sie keine Pestizide benötigen und selbst wenn sie mit solchen angebaut werden, sie nur sehr selten aufbewahrt werden.
Es ist wichtig zu beachten, dass der Name Bio-Produkte nicht auf Obst und Gemüse beschränkt ist. Bioprodukte können sich auf tierische Produkte / Fleisch, Milch / und Kosmetik beziehen. Der Vorteil von Kosmetik aus Bio-Laden liegt vor allem im Fehlen von Parabenen, von denen kürzlich behauptet wurde, dass sie direkt mit Brustkrebs in Verbindung stehen.
Leider hat es nach der neuesten Studie des WWF / World Wildlife Fund / noch kein bulgarischer Supermarkt geschafft, die notwendigen Punkte für einen nachhaltigen Laden in Bezug auf grüne Praktiken und Bio-Produkte zu sammeln.
Diese Tatsache führt zu zwei Hauptrichtungen - Bulgaren kaufen zu wenig Bio-Produkte und daher gibt es diesbezüglich keine hohen Standards oder Bio-Lebensmittel sind nicht genug Bio?
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Die Nützlichen Wurzeln, Die Wir Essen Müssen
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Wir Kaufen Teurere Tomaten, Aber Billigere Gurken
Der Marktpreisindex zeigt, dass der Tomatenpreis in dieser Woche um 14,7 Prozent gestiegen ist. Gurken hingegen verzeichneten einen Rückgang von 8,4 Prozent. Gewächshaustomaten sind bereits an Großhandelsbörsen für 1,64 BGN pro Kilogramm erhältlich.
Wir Kaufen Weniger Cornflakes Und Müsli
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Wir Werden Ab Herbst Teureren Wein Und Schnaps Kaufen
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