2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wir haben alle genug Milchwerbung gesehen, die uns erklären soll, dass Kalzium der Schlüssel zu starken Knochen und Osteoporose-Prävention ist. Es wird auch für die Muskelkontraktion, die Blutgerinnung und die Aufrechterhaltung eines richtigen Herzrhythmus benötigt.
Milch ist jedoch keineswegs die beste Kalziumquelle. Außer ihm gibt es noch viele andere pflanzliche Kalziumquellen. Sehen Sie 10 der besten.
Tofu
Mit den richtigen Lebensmitteln brauchen Sie nicht viel Aufwand, um die empfohlene Tagesdosis von 1000 mg zu erreichen Kalzium. Ein Riegel Tofu-Käse enthält 1624 mg Calcium. Fügen Sie es zu Smoothies, Spiegel- oder Rührei hinzu.
Feigen
Getrocknete Feigen sind eine gesunde Option mit 241 mg Kalzium pro 150 g sowie einer gesunden Dosis Magnesium und Eisen.
Artischocke
Sie brauchen nur eine große Artischocke, um 71 mg Kalzium zu erhalten. Und wenn Sie damit Ihren Freunden einen cremigen Dip zubereiten, profitieren Sie noch mehr davon. Sie werden die beliebteste Gastgeberin aller.
Schwarze Bohnen
Bei so vielen Vorteilen werden schwarze Bohnen immer auf Ihrer To-Do-Liste für den Tag stehen. 60 g schwarze Bohnen enthalten 294 mg Calcium sowie 29 g Ballaststoffe und 39 g Protein.
Amaranth
Amaranthsamen sind nicht nur reich an Proteinen und Vitaminen, sie enthalten auch 116 mg Calcium pro 190 g, was es zu einer sehr gesunden Art der Kohlenhydratzufuhr macht.
Cale
Jeden Morgen 67 g Grünkohl in den Entsafter geben. Auf diese Weise nehmen Sie automatisch 101 mg Kalzium zu sich. Fügen Sie Vitamin C durch Zitronensaft hinzu, um zu optimieren Kalziumaufnahme.
Brokkoli
Jeder denkt, dass nichts Milch in Bezug auf Kalzium ersetzen kann, aber haben Sie auch schon an Brokkoli gedacht? Dieses Gemüse enthält fast 300 mg pro Blüte – genauso viel wie in 240 ml Milch.
Mandeln
Mandeln sind eine der besten Kalziumquellen. Nur 140 g Mandeln enthalten 378 mg Calcium. Mit einem solchen Snack stärken Sie den Körper und liefern gleichzeitig 30 g Protein.
Chia-Samen
Chiasamen sind klein, aber mächtig. 80 g Chiasamen enthalten 631 mg Calcium. Fügen Sie sie zu Smoothies, Puddings und mehr hinzu.
Bok Choy
Wenn Sie das nächste Mal ein asiatisches Essen zubereiten, fügen Sie etwas Pak Choi Kohl hinzu. Es gibt 882 mg Kalzium in einem Kopf, was schwer zu ignorieren ist.
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