2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wir sind daran gewöhnt, dass wir eine Frucht vor dem Verzehr schälen und gegebenenfalls ihre Kerne entfernen müssen. Dieser Teil der Pflanze ist normalerweise härter und schwer verdaulich und das ist der Grund, ihn zu ignorieren. Dies entzieht uns in den meisten Fällen eine Vielzahl von Nährstoffen.
Jeder Samen ist reich an biologisch aktiven Substanzen, die ein Katalysator für biochemische Prozesse im Körper sind. In den Samen steckt die Essenz des genetischen Materials, aus dem sich die Pflanze entwickelt. Sein Verzehr erneuert den Körper, lädt ihn mit der Kraft der Frucht auf.
Ein weiterer Vorteil des Samens ist, dass er ein Ballast ist und die Darmpassage verbessert. Da sie alle Nährstoffe der ganzen Pflanze sammeln, wirken sich die Samen positiv auf die Gesundheit aus. Dazu ist es notwendig, die Hartschale aufzureißen, da der Körper sie sonst ungenutzt wegwirft.
Von dieser Basis aus können wir vorhersagen, was sie uns geben kann Quittensamen. Zusätzlich zu den Vitaminen A und C; die meisten B-Vitamine; Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium und Zucker liefert der Samen zusätzlich weitere Stoffe, die medizinischen Zwecken dienen.
In der Samenschale befindet sich ein großer Anteil an Schleim. Durch das Einweichen entsteht eine Schleimlösung, die bei Entzündungen der Atmungsorgane und des Verdauungssystems eine erweichende und entzündungshemmende Wirkung hat.
Empfohlen Quittensamen in kaltem Wasser einweichen, um die Extraktion des giftigen Glykosids Amygdalin zu verhindern. Der Extrakt wird bei Laryngitis, Pharyngitis und Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt.
Kräuterkundige raten zur Einnahme von Quittensamen bei der Einnahme von reizenden Medikamenten, damit die schleimige Substanz die schädlichen Wirkungen des Medikaments unterdrücken kann.
In einer geeigneten Lösung wird das Saatgut auch gegen rissige und verbrannte Haut verwendet. Zur äußerlichen Anwendung wird ein Arzneimittel hergestellt, indem die Samen in Wasser eingeweicht und aktiv geschüttelt werden, bis eine schleimige Flüssigkeit erhalten wird.
In der Volksmedizin wird bei anhaltendem Husten empfohlen, eine Abkochung aus Quittensamen gemischt mit dem Kraut Huflattich zu trinken.
Mit gekochtem Quittensamen Früher wurden stillende Mütter wegen der entzündungshemmenden Wirkung der Samen dieser wunderbaren Frucht gesalbt.
Empfohlen:
Einkornmehl - Essenz, Nutzen, Anwendung
Einkorn ist eine Getreideart, die bis in die Antike zurückreicht. Aufgrund der schwierigeren Verarbeitung und der nicht so einfachen Kultivierung jedoch einkorn gehört seit langem zu den am häufigsten verwendeten Getreidesorten. Die ältesten Überreste von Einkorn sind 18.
Anwendung Des Vitamin B-Komplexes
Vitamin B-Komplex besteht aus acht Hauptvitaminen: Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 (Niacinamid oder Niacin), Vitamin B5 (Pantothensäure), Vitamin B6 (Pyridoxin oder Pyridoxamin), Vitamin B7), Vitamin B9 (Folsäure) und schließlich Vitamin B12 (Cobalamin oder Cyanocobalamin).
Laurinsäure - Nutzen Und Anwendung
Laurische Säure , auch bekannt als Dodecansäure , ist eine Art gesättigter Fettsäure. Es kommt hauptsächlich in Kokosöl, Palmkernöl und Milch vor. Höchster Gehalt an Laurische Säure tatsächlich ist es in der menschlichen Muttermilch enthalten, aber auch Kuh- und Ziegenmilch enthalten eine bedeutende Menge.
Sesam-Tahini - Zusammensetzung, Nutzen Und Anwendung
Sesam Tahini ist ein äußerst schmackhaftes, nützliches und nahrhaftes Produkt. Er vertritt Paste aus gemahlenem Sesam . Seine Anwendung in der Küche umfasst sowohl salzige als auch süße Speisen. Sesam-Tahini enthält eine Reihe wichtiger Stoffe für den Körper.
Fakten Und Anwendung Von Gelben Linsen
Die gelbe Linse unterscheidet sich von anderen Linsenarten dadurch, dass sie weich ist und schnell gart - sie hat keine Schuppen. Es hat ein angenehmes und zartes Aroma mit einem leichten Pilzgeschmack und mit der Zugabe von Gewürzen ist es noch schmackhafter.
