2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Laurische Säure, auch bekannt als Dodecansäure, ist eine Art gesättigter Fettsäure. Es kommt hauptsächlich in Kokosöl, Palmkernöl und Milch vor. Höchster Gehalt an Laurische Säure tatsächlich ist es in der menschlichen Muttermilch enthalten, aber auch Kuh- und Ziegenmilch enthalten eine bedeutende Menge.
Laurinsäure hat antibakterielle, antimykotische und antiparasitäre Eigenschaften. Es wird gegen alle Infektionen des Körpers, Pilze, Viren und Bakterien sowie zur schnelleren Wundheilung eingesetzt.
Laurische Säure es hat auch antivirale Eigenschaften. Es lindert die Symptome von Menschen, die an dem Humanen Immunschwächevirus (HIV) oder dem erworbenen Immunschwächesyndrom (AIDS) leiden. Es hat sich gezeigt, dass es das Fortschreiten des Virus verlangsamt.
Es hat auch eine gute Wirkung auf das Fortpflanzungssystem. Es wird angenommen, dass es Chlamydien heilt, eine der häufigsten sexuell übertragbaren Krankheiten.
Laurische Säure ist Teil vieler Medikamente, die bei Herzproblemen helfen, Diabetes, schlechtes Cholesterin, Bronchitis, Bluthochdruck und sogar Krebs bekämpfen.
Laurinsäure wirkt auf Krebszellen und löst sie auf. Es verursacht somit oxidativen Stress und reduziert den Glutathionspiegel, den infizierte Zellen benötigen. Dies führt zur Vorbeugung von freien Radikalen und einer erfolgreichen Behandlung der Krankheit. Die Wirkung von Laurinsäure ist besonders vorteilhaft im Kampf gegen Darmkrebs.
Laurinsäure wird verwendet weit verbreitet und in der Kosmetik. Aufgrund seiner natürlichen Herkunft wird es von der Haut aufgenommen, ohne fettige Spuren zu hinterlassen. Hilft bei der Bekämpfung von Akne und anderen Hautproblemen. Es hat eine feuchtigkeitsspendende, verjüngende, straffende Wirkung und hilft, den Alterungsprozess der Haut zu verlangsamen. Macht die Haut glatt und samtig.
Laurinsäure wird auch beim Kochen verwendet. Hierfür wird hauptsächlich Kokosöl verwendet, das 50 % Laurinsäure enthält.
Kokosöl kann zum Braten und Braten verwendet werden und eignet sich besonders zum Kochen bei höheren Temperaturen.
Sie können es zu Smoothies und verschiedenen Salatdressings hinzufügen.
Bei der Herstellung von hausgemachter Mayonnaise können Sie Sonnenblumenöl durch Kokosöl ersetzen - der Geschmack wird Sie sehr angenehm überraschen.
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