Essen Gegen Sodbrennen

Video: Essen Gegen Sodbrennen

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Video: Richtig essen bei Sodbrennen: Tipps für den Alltag | Die Ernährungs-Docs | NDR 2024, September
Essen Gegen Sodbrennen
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Anonim

Schuld an den unangenehmen Säuren, die unseren Magen plagen, ist eigentlich einer der Inhaltsstoffe des Magensaftes. Dies ist Salzsäure, die ziemlich stark ist / eine der stärksten Säuren / und ihre Hauptaufgabe besteht darin, die Nahrungsverdauung zu unterstützen.

Manchmal, wenn die Produktion von Magensaft erhöht ist, kann ein Teil davon in die Speiseröhre gelangen. Dann beginnt Salzsäure seine Schleimhäute zu reizen und wir bekommen das bekannte Gefühl von Brennen und Schmerzen.

Wenn Sie unter Sodbrennen leiden, müssen Sie darauf achten, was Sie essen. Es gibt Lebensmittel, die die Säuren stärken und dies sind zum Beispiel Geflügelhäute, zähes Fleisch, schwere Saucen und Beläge, Schokolade.

Es ist gut, ihre Aufnahme zu minimieren. Vermeiden Sie auch Schalen, tierische Fette, Tomaten, Zitronen, Orangen, Grapefruits, Kaffee und Alkohol.

Hier sind einige weitere Tipps, die Ihnen helfen, Sodbrennen zu bekämpfen. Verwenden Sie zum Kochen zunächst so wenig Fett wie möglich. Wenn Sie das Gericht geröstet zubereiten können, dann braten Sie es nicht. Gewürze wie Chili und Knoblauch sind auch der größte Feind des Magenkomforts. Basilikum und Dill werden jedoch empfohlen.

Vermeiden Sie beim Essen, große Mengen auf einmal zu essen. Es ist besser, das Essen in Portionen aufzuteilen und alle paar Stunden einzunehmen. Vergessen Sie späte Mahlzeiten. Es ist aus vielen Gründen schädlich und bei der Bildung von Säuren geradezu schädlich.

Es ist besonders schädlich, Nahrung zu stopfen und gleich danach zu Bett zu gehen. Die horizontale Position des Körpers ist am günstigsten für den ungewollten Übergang von Nahrung aus dem Magen in die Speiseröhre.

Kohlensäurehaltige Getränke und große Mengen Kaffee sind auch ein großer Feind von Menschen mit Sodbrennen. Sie erweitern den Magen und erhöhen seinen Säuregehalt. Wenn Sie sie nicht loswerden können, trinken Sie sie leicht mit Kohlensäure oder verdünnt mit etwas Wasser.

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