2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn Sie die Suppe oder den Topf versalzen haben, können Sie diesen kulinarischen Fehler leicht korrigieren. Wenn Sie die Suppe übersalzen haben, fügen Sie etwas Nudeln oder Gemüse hinzu, und sie nehmen das überschüssige Salz auf. Natürlich sollte die Suppe kochen und zehn Minuten kochen lassen.
Eine andere Möglichkeit ist, etwas Reis in einen Stoffbeutel zu geben, diesen zu binden und in die Suppe zu geben. Die Suppe sollte fünfzehn Minuten kochen und der Reis nimmt das Salz auf, aber er wird auch kochen und garnieren.
Sie können gewürfelte Kartoffeln in die Suppe oder den Auflauf geben, die Sie übersalzen haben. Sie nehmen das überschüssige Salz auf. Wenn Sie die Salzsuppe schnell zubereiten müssen, geben Sie ein Eiweiß in die kochende Brühe. Wenn es sich kreuzt, entfernen Sie die Stücke mit einem Löffel.
In den Topf oder die Suppe können Sie einen Leinenbeutel legen, in den Sie ein Stück Schwarzbrot legen. Dieser Beutel sollte zehn Minuten in der heißen Suppe oder Auflaufform verbleiben und dann entfernt werden.
In Abwesenheit von Schwarzbrot in der Tüte können Sie Mehl geben - es absorbiert überschüssiges Salz. Aber die Suppe oder der Auflauf wird durch das Mehl leicht trüb.
Es gibt viele andere Tricks, die Ihnen helfen können, in der Küche Zeit zu sparen. Um beispielsweise einen mit Fett verschmutzten Mikrowellenherd leicht zu reinigen, stellen Sie ein Glas Wasser hinein.
Den Saft einer halben Zitrone vorher in das Wasser geben und im Ofen lassen. 6 Minuten mit voller Leistung einschalten. Anschließend müssen Sie die Mikrowelle nur noch mit einem feuchten Tuch abwischen.
Wenn Sie sich fragen, wie Sie Marshmallows halbieren, um Sahne zwischen den beiden Schichten zu verteilen und einen Kuchen zu backen, verwenden Sie Zahnseide. Mit Hilfe von Zahnseide können Sie den Kuchen in perfekt gleich große Stücke schneiden.
Wenn Sie das Eiweiß trennen möchten, damit das Eigelb nicht hineinfällt, stechen Sie das Ei mit einer dicken Nadel an zwei gegenüberliegenden Enden ein und das Eiweiß fließt durch ein Loch.
Wenn Sie möchten, dass die Kartoffeln schneller garen, geben Sie einen Esslöffel Margarine in das Wasser. Um die Farbe des geschälten Kartoffelpürees nicht zu verändern, gießen Sie ein paar Tropfen warme Milch ein.
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