Wie Werden Kräuter Getrocknet?

Video: Wie Werden Kräuter Getrocknet?

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Video: 🌿 Kräuter trocknen und richtig aufbewahren 🌿 Unsere Biogarten-Welt 2024, November
Wie Werden Kräuter Getrocknet?
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Anonim

Kräuter sind die wundersamen Zutaten der Natur, die uns bei einer Reihe von Problemen helfen können. Dies sind natürliche Heilmittel, die im Gegensatz zu anderen billiger, angenehmer und manchmal effektiver sind. Sie können sie in Ihrem Garten anbauen oder kaufen, wichtig ist, dass Sie immer mindestens ein paar Kräuter zu Hause haben.

Wer diese Regel befolgt, weiß, dass man Kräuter nicht lagern und einnehmen kann, wenn sie nicht ausgetrocknet sind. Das Gute ist, dass die Pflanzen auch in diesem Zustand ihre nützlichen Eigenschaften nicht verlieren. Die Frage ist, wie kann die Kräuter trocknen thewenn wir sie nicht in dieser Form gekauft haben.

Hier sind einige Möglichkeiten:

Menschen in Masse entscheiden sich dafür die Kräuter trocknen the on air - die effektivste und beliebteste Methode. Sie benötigen ein Blatt Papier, eine Zeitung, eine Küchenrolle oder etwas, um die zerkleinerten Kräuterblätter darauf zu verteilen. Legen Sie sie beispielsweise in einen Behälter, einen Teller oder ein Tablett und decken Sie die Oberseite ab, um sie vor Insekten, Staub und anderen Verunreinigungen zu schützen. Stellen Sie die Kräuterschale an einen Ort, der vor Licht und Wind geschützt ist. Es ist gut, die Blätter um 12 Uhr beidseitig zu wenden, damit sie nicht schimmeln und gut trocknen. Der Prozess dauert etwa 2-3 Tage. Sie werden feststellen, dass sie ausgetrocknet sind, weil sie leichter sind und mehr Lärm machen.

Es ist ein schnellerer Weg als oben Kräuter im Ofen trocknen. Hier ist Vorsicht geboten, denn wenn die Pflanzen verbrennen, verlieren sie ihre nützlichen Eigenschaften und ihren Geschmack. Dazu werden die Blütenblätter wieder getrennt und auf ein Backblech gelegt. Decken Sie sie ab und lassen Sie sie 30 Minuten bei 40-50 Grad ruhen. Nach einer halben Stunde drehen und für 30 Minuten wieder einschalten, nach Ablauf dieser Stunde den Ofen ausschalten und zum Abkühlen geöffnet lassen. In einer weiteren Stunde sind sie bereit, nach Hause zu gehen.

Ein fast unbekanntes Verfahren ist das Trocknen in einem Mikrowellenherd. Sehr schnell und anspruchsvoll. Das Prinzip ist das gleiche, die Blütenblätter sollten auf Papier sein und damit bedeckt sein. Spielen Sie sie nicht länger als eine Minute, anderthalb Minuten. Falls sie anfangen zu brennen, entfernen Sie sie sofort. Wenn die Pflanzen nach dieser Minute noch nicht ganz trocken sind, können Sie sie noch 30 Sekunden gehen lassen.

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