2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Es ist Winter, aber es stellt sich heraus, dass die meisten typischen Wintergerichte Ursache für unangenehme Gasedie nach ihrem Verzehr erscheinen.
Diesbezüglich zeigen wir Ihnen hier nicht nur, welche Lebensmittel Sie im Winter nicht übertreiben sollten, sondern auch zu anderen Jahreszeiten, denn sie sind die Hauptschuldigen für Blähungen und die damit verbundenen Gase.
1. Bohnen und Hülsenfrüchte
Obwohl sie eher zu den Winternahrungsmitteln gehören, hindert uns nichts daran, sie im Sommer zu verzehren. Und wissen Sie, warum Bohnensuppe von vielen als "musikalische" Suppe bezeichnet wird? Gerade wegen Gasedie nach dem Verzehr erscheinen. Um sich vor diesen unangenehmen Folgen zu schützen, ist es wichtig, beim Abkochen immer die ersten beiden Wässer zu verwerfen.
Linsen und andere Hülsenfrüchte sind in dieser Hinsicht magenschonender, aber Sie werden nicht zu lange zögern, wenn Sie ihr erstes Wasser wegwerfen. Bei richtiger Zubereitung ist es unwahrscheinlich, dass Sie ernsthafte Magenprobleme haben. Vergessen wir nicht, dass Hülsenfrüchte zu den nützlichsten Lebensmitteln gehören.
Foto: Iliana Dimova
2. Kohl
Ja, es ist auch eines der nützlichsten Lebensmittel und wird sogar während einer Diät empfohlen (wir erinnern an die berühmte Kohldiät, die in Krankenhäusern zur schnellen Gewichtsabnahme verwendet wird), aber es ist eine unbestreitbare Tatsache, dass verursacht Gas, und der Konsum hauptsächlich von Sauerkraut. Geben Sie es nicht auf und genießen Sie es, aber in vernünftigen Grenzen.
3. Milchprodukte
Sie sind "saisonlos", aber vielen Menschen fehlt ein Enzym namens Laktase, das wiederum die Laktose in der Milch nicht abbauen kann. Wenn Sie feststellen, dass Sie zu dieser Personengruppe gehören, seien Sie beim Verzehr von Milchprodukten äußerst vorsichtig und vergessen Sie möglicherweise sogar Ihren Lieblingstarator.
4. Brokkoli
Wir können sie als Herbstprodukte einstufen, die für unseren Körper von unschätzbarem Wert sind, die wir aber auch nicht übertreiben sollten. Der Grund ist, dass sie sich oft als Schuld an der Bildung von Gasen.
5. Zwiebeln
Ja, Zwiebeln werden sowohl in Suppen als auch in Salaten verwendet und sind eine tolle Ergänzung zu unseren Hauptgerichten. Wenn Sie jedoch einen empfindlicheren Magen haben und sich auf ein wichtiges Geschäftstreffen vorbereiten, ist es sicherlich keine gute Idee, mittags Zwiebelsuppe oder Eintopf zu essen. Nicht nur Ihr Atem wird Ihren Gesprächspartnern unangenehm sein, sondern auch alles andere, was Ihr Körper als „Duft“wahrnimmt. Insbesondere Gase.
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