2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
1. Investieren Sie in gute Behälter
Wenn Sie gute Gerichte mit einer Antihaftbeschichtung erhalten, beginnen Sie sofort, das Fett zu reduzieren, mit dem Sie Speisen zubereiten. Dies ist besonders wichtig für Pfannen, auf denen Sie Eier, Pfannkuchen und ähnliche Gerichte zubereiten.
2. Braten durch Braten ersetzen
Ich werde Sie nicht zwingen, die Lieblingspommes Ihrer Familie aufzugeben. Ich werde Ihnen nur eine Technik anbieten, um sie geschickt zu braten. Das gleiche gilt für Fisch, Hühnchen, Gemüse und mehr.
Die geschälten Kartoffeln in Stifte schneiden und gut trocknen. Rollen Sie sie in einer Mischung aus Olivenöl, Senf und Knoblauch und legen Sie sie in einer Reihe auf Backpapier auf einem Blech an.
Bei 200 Grad eine halbe Stunde backen. Bei Hühnchen und Fisch ist die Technik ähnlich - in ein Ei rollen oder in Milch und dann in Paniermehl tauchen. Backen wie Kartoffeln.
3. Statt Salz - Zitrone und Gewürze
Der Schaden von Salz ist eine bekannte Tatsache. Um es in den Gerichten so gut wie möglich zu ersetzen, probieren Sie mehr Zitronensaft, Senf, Meerrettich und Gewürze - alle grünen Gewürze und scharfen Paprikaschoten werden Ihren Gaumen täuschen und Sie werden nicht nach dem Salz greifen.
4. Kaufe nur Vollkornmehl
Sie werden keinem Ihrer Rezepte schaden, aber Sie werden Ihren Bedarf an nützlichen Ballaststoffen, Vitaminen, Zink und Magnesium befriedigen. Darüber hinaus sind einige Rezepte mit Vollkornmehl schmackhafter. Sie werden überrascht sein, aber dies gilt in vollem Umfang auch für Desserts, bei denen wir wissen, dass das Rezept genau befolgt werden muss.
5. Gerichte ohne Sahne kochen
Sahnesaucen sind toll, aber wenn du sie zu oft konsumierst, ist das nicht gut für deine Gesundheit. Stelle einen Ersatz für sie her. Nehmen Sie fettarme Milch und verdicken Sie sie mit Mehl. Für 1 Glas Milch werden 2 Esslöffel benötigt. Mehl. Bei mittlerer Hitze rühren, bis die Sauce eindickt. Die andere Möglichkeit besteht darin, kalorienarme Mayonnaise zu nehmen und diese mit nur wenigen Löffeln Sauerrahm anzureichern.
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Die Besten Tipps Für Eine Gesunde Ernährung
1 . Essen Sie mindestens 3 mal am Tag. Alle 3-4 Stunden etwas essen. 2 . Verpassen Sie kein Frühstück. Schon bescheiden, aber essen Sie ein gekochtes Ei, eine Scheibe gekeimtes Brot und etwas Käse, um erfolgreich in den Tag zu starten.
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Das Thema gesunde Ernährung ist uns schon schmerzlich vertraut, weil ständig darüber gesprochen wird, aber es gehört zu unseren Favoriten. Und die Kultur der richtigen Ernährung ist wirklich wichtig, denn wir müssen gut informiert sein, was gut und welche Lebensmittel schädlich sind.
