2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Birnen gehören zu den beliebtesten Winterfrüchten eines Großteils der bulgarischen Bevölkerung. Die Früchte der Birne sind saftig, süß und haben eine große Sortenvielfalt. Unter anderem sind sie furchtbar nützlich, vor allem wegen ihres geringen Fett- und Kaloriengehalts. Sie sind reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralstoffen. Der Trend der letzten Jahre zeigt, dass Birnen auf dem Weg zum Superfood werden.
Die Vorteile des Verzehrs von Birnen sind ziemlich groß und vielfältig. Sie helfen dabei, das Atmen immer leichter zu machen. In China beispielsweise werden Birnen sogar als Medizin gegen Lungenerkrankungen eingesetzt. Durch den hohen Gehalt an Glutathion, welches ein Antioxidans ist, erhöht Birnensaft die Immunität der Lunge und hilft so, eine Infektion zu bilden. Natürlich müssen wir bei solchen Problemen zuerst Ihren Arzt konsultieren.
Birnen sind sehr nützlich bei einer anderen häufigen Krankheit - Diabetes. Dort wirkt ihr Gehalt an Polyphenolen als Schutzwirkung gegen die Entstehung von Typ-2-Diabetes und hilft, den Blutzucker zu regulieren und zu senken. Es wird empfohlen, mindestens fünfmal pro Woche ungeschälte Birnen zu essen.
Birnen werden auch für Schwangere empfohlen, da sie recht nahrhaft sind und Folsäure enthalten, die für eine normale Schwangerschaft sehr wichtig ist. Eine größere Birne liefert mindestens 14 Mikrogramm Folsäure und in den ersten Monaten der Schwangerschaft wird dringend empfohlen, sie als natürliche Folsäurezufuhr zu konsumieren.
Die Birne erweist sich auch als antiallergisch. Es ist kein Zufall, dass es zum Füttern des Babys verwendet wird, da die erste Frucht, die einem kleinen Kind wegen seines köstlichen Saftes gegeben wird, sehr unwahrscheinlich ist, dass sie irgendeine Art von allergischer Reaktion verursacht.
Birnen schützen die Knochen. Sie enthalten viel Vitamin K, das für die Knochengesundheit lebenswichtig ist, und den Mineralstoff Bor, der wiederum dem Körper hilft, Kalzium im menschlichen Körper zu speichern.
Einer der interessantesten Vorteile von Birnen ist vielleicht ein Kater. Sie können den Alkoholspiegel im Blut und die daraus resultierenden Kopfschmerzen und vorübergehendes Unwohlsein senken. Die einzige Bedingung ist, es vor dem Sitzen zum Feiern zu konsumieren, nicht danach am Morgen.
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