2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Apfelkuchen ist ein Liebling von uns allen. Serviert mit einer Tasse Tee oder Kaffee wird es zu einer unwiderstehlichen Versuchung, unseren Tag glücklicher zu machen.
Hier sind ein paar Ideen für schnell und lecker Apfelkuchen:
Fauler Apfelkuchen
Lecker und sehr einfach zuzubereiten, ist dieser Kuchen schnell und hinterlässt keine Flecken während der Zubereitung (was in unserem geschäftigen Alltag sehr wichtig ist). Sie benötigen nur ein Schneidebrett, einen Topf, das Backblech und eine Tasse zum Abmessen der Produkte. Der Kuchen ist mager, was ein zusätzlicher Bonus zu den aufgeführten Vorteilen ist.
Notwendige Produkte: 6-7 Äpfel, 230 Gramm Zucker, Zimt nach Geschmack, 1 Teelöffel Öl, 108 Gramm geröstete, mit dem Messer geschnittene Mandeln oder Walnüsse, 3 Teelöffel selbstquellendes Mehl und Puderzucker.
Zubereitungsart: Äpfel waschen, schälen und säubern. In Würfel schneiden und direkt in einen großen Topf geben. Fügen Sie Zucker und Zimt hinzu und stellen Sie sie dann auf den Herd. Rühre sie regelmäßig um, um Saft freizusetzen. Einige Minuten ruhen lassen, die Äpfel sollten weich werden, aber ganz bleiben. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und fügen Sie das Öl und die gehackten Walnüsse (oder Mandeln) hinzu. Während Sie gut mischen, fügen Sie das Mehl hinzu. Mit einem Holzlöffel weiter vorsichtig mischen.
In einer mit Öl gefetteten und mit Mehl bestreuten Pfanne die resultierende Mischung verteilen. Der Backofen sollte auf 175 °C vorgeheizt sein und der Kuchen etwa eine halbe Stunde gebacken werden. Noch warm mit Puderzucker bestreuen.
Apfelbutterkuchen
Notwendige Produkte: 4-5 Äpfel, 500 Gramm Blätterteig, 400 Gramm flüssige Sahne, 5 Eier, 5 Esslöffel Zucker;
Zubereitungsart: Äpfel waschen, schälen und schälen. Dann schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Befeuchten Sie die längliche Pfanne und verteilen Sie den Teig. Ordnen Sie die Apfelscheiben nebeneinander an. In einer separaten Schüssel Eier, Zucker und Sahne schlagen und über die Äpfel gießen. Den Kuchen in einem mäßigen Ofen backen, bis er fertig ist. Es wird großartig sein, wenn Sie es mit einer Tasse Kaffee servieren.
Apfelmuffins
Und wenn wir von lecker reden Apfelkuchen, die Muffins dürfen wir auch nicht verpassen. Hier ist ein wunderbares Rezept:
Notwendige Produkte: 2 mittel Äpfel, 2 Eier, 2 Teelöffel Mehl, 100 Gramm Butter, 1 Teelöffel Joghurt, 2/3 Teelöffel Zucker, eine Prise Zimt, 1 Teelöffel Backpulver, 3 Esslöffel brauner Zucker.
Zubereitungsart: Die Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen. In einer separaten Schüssel die Eier mit dem Zucker schlagen, bis sie weiß werden und an Volumen zunehmen. Äpfel waschen, schälen und putzen. Sie können sie in kleine Stücke schneiden oder auf einer groben Reibe reiben. Fügen Sie sie der Eimischung hinzu und rühren Sie leicht um.
Backpulver mit Joghurt mischen und gut vermischen. Zur Eimischung geben, dann das Zimtmehl hinzufügen. Rühren und schließlich die geschmolzene Butter hinzufügen. Die Konsistenz gut mischen und in die vorbeschichteten Backformen füllen. Auf 2/3 ihrer Höhe füllen. Mit braunem Zucker bestreuen.
Der Backofen sollte etwa 30 Minuten auf 200 Grad vorgeheizt werden.
Wir wünschen Ihnen einen leckeren Aufenthalt bei den Apfel-Versuchungen!
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