2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Pflanzenmilch, wie Mandelmilch, Hafermilch, die bereits klassische Sojamilch und andere, erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Menschen wechseln aus gesundheitlichen, moralischen oder anderen Gründen zu ihnen. Aber das werden wir heute nicht kommentieren, sondern welche Pflanzenmilch wofür verwendet wird.
Bevor wir jedoch dazu kommen, finden wir es heraus Was ist Pflanzenmilch!
Pflanzliche Milch sind Getränke, die nicht aus tierischen Rohstoffen hergestellt werden. Sie sehen aus wie klassische Kuh- oder Schafsmilch, sie können sogar im Geschmack und Geruch leicht ähneln. Aber sie haben eine andere Zusammensetzung. Deshalb sind sie besser bekannt als vegane Milch.
Pflanzliche Milch wird als Alternative zu Milchprodukten angeboten und wird wie folgt zubereitet: Nüsse (Cashewnüsse, Walnüsse, Haselnüsse, Kokosnuss) Samen (Hanfsamen, Chia), Getreide (Reis, Weizen), Hülsenfrüchte (Sojabohnen etc.).
Wie Sie sehen, gibt es eine große Auswahl an alternativen Milchsorten. Deshalb ist es gut zu wissen, welche Pflanzenmilch wofür verwendet wird.
![Veganer Latte Veganer Latte](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8449-1-j.webp)
Haferflocken haben einen neutralen Geschmack und können zu einem schönen Latte oder Cappuccino geschlagen werden.
Kokosmilch ist eine der besten Alternativen zu Milchprodukten, da sie cremig ist und sich ohne zusätzlichen Aufwand leicht abbauen lässt. Bei der Wahl von Kokosmilch ist es am besten, nach Sorten in der Flasche zu suchen und nicht nach Dosen, da diese fettig sind und bei der Zubereitung eines Heißgetränks freigesetzt werden können. Mit Kokosmilch kannst du Kokosnüsse, Nüsse, vegane Kuchen zubereiten.
Sojamilch ist auch für Kaffeetrinker eine ausgezeichnete Wahl, da sie einen relativ neutralen Geschmack hat und mit anderen Zutaten gemischt statt getrennt werden kann. Es eignet sich auch zur Herstellung von Rohkostriegeln, Rohbonbons, veganem Eis und veganem Gebäck.
Mandelmilch ist ein weiterer Vorschlag für Kaffeeliebhaber. Es eignet sich auch für die Herstellung von Mandelkuchen, veganen Pfannkuchen.
![Vegane Pfannkuchen Vegane Pfannkuchen](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8449-2-j.webp)
Cashewmilch ist Mandelmilch sehr ähnlich, aber etwas bekömmlicher und hat einen leichteren nussigen Geschmack, was sie zu einem idealen Produkt für Lattes und Proteinshakes für Veganer macht.
Auch Mischungen aus zwei oder mehr Milchsorten sind beliebt. Verschiedene Pflanzenmilchsorten haben unterschiedliche Nährwerte und können gesüßt oder gesüßt verkauft werden, was auf der Verpackung eines Produkts angegeben ist.
Aufgrund dieser Variabilität der Nährstoffe ist es schwierig zu beurteilen, wie gesund sie sind. Aber nichts hindert Sie daran, auszuprobieren und zu prüfen, wie diese Getränke in Ihren Alltag passen.
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