2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Wir alle wissen, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Es füllt uns den ganzen Tag mit Kraft und Energie. Aber das Süßeste und Angenehmste bleibt Snacks am Sonntagweil wir genügend Zeit haben, um verschiedene Köstlichkeiten zuzubereiten, ohne zur Arbeit eilen zu müssen.
Wenn Sie die Standardbrötchen, kleine Patties oder unseren traditionellen Lieblingskuchen ein wenig satt haben, versuchen Sie, die Klassiker etwas anders zuzubereiten.
Hier sind ein paar leckere Ideen für das Sonntagsfrühstück!
Pfannkuchen mit Blaubeermarmelade
Notwendige Produkte: 2 Eier, 400 Milliliter Milch, auf 2 Tassen Mehl, eine Prise Salz, eine Prise Zucker, Blaubeermarmelade, gemahlene Walnüsse
Zubereitungsart: Mit einem Mixer die Eier mit der Milch verquirlen. Nach und nach das Mehl hinzufügen, bis die Mischung eindickt. Eine Prise Salz und eine Prise Zucker hinzufügen. Wenn du dicke Pfannkuchen möchtest, gib etwas Sprudelwasser und einen halben Teelöffel Backpulver (oder eine halbe Packung Backpulver) hinzu.
Erhitzen Sie die Pfanne (am besten Teflon) und gießen Sie einen Teil der Mischung mit einer Schöpfkelle, die gleichmäßig verteilt werden sollte. Sobald der Pfannkuchen fertig ist, drehen Sie die andere Seite. Wenn Sie alle Pfannkuchen gebacken haben, die Marmelade auflegen und mit Walnüssen bestreuen. Für den Luxus können Sie mit einer Kugel Eis garnieren leckeres Sonntagsfrühstück.

Omelett mit Käse und Paprika
Notwendige Produkte:1-2 grüne Paprika, 1-2 rote Paprika, 5-6 Eier, 150 Gramm Käse, eine Prise Salz, 50 Milliliter Milch
Zubereitungsart: Die Paprika in kleine Stücke schneiden und leicht dünsten. In einer separaten Schüssel Eier, Milch und eine Prise Salz schlagen. Gießen Sie die Mischung in eine Teflonpfanne und backen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis sie leicht eingedickt ist. Das Omelett umdrehen und gleichmäßig mit dem geriebenen Käse und der gehackten Paprika bestreuen. Auf beiden Seiten goldbraun backen. Mit Tomaten garnieren schnelles Sonntagsfrühstück.
Bruschetta-Sandwiches
Notwendige Produkte: Baguette, Tomate, rote Paprika, kleine Karotte, frischer Zwiebelstiel, ein paar Brokkoli-Rosen, Frischkäse, 50 Gramm geriebener gelber Käse
Zubereitungsart: Das Gemüse fein hacken und miteinander vermischen. Das Baguette sollte ebenfalls in Scheiben geschnitten und dann mit einer dünnen Schicht Frischkäse bestrichen werden. Die Aufstrichscheiben in einer Pfanne anrichten und das Gemüse darauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen (aber nur oben) backen, bis das Gemüse etwas weich ist. Dann mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 5 Minuten in den Ofen geben – bis der Käse schmilzt. Servieren Sie die wunderbaren Bruschettas warm.
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