2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Weihnachten ist der beliebteste Winterurlaub in unserem Land, aber auch an vielen Orten der Welt die glücklichste Zeit des Jahres. Und ob man die heilige Weihnachtsnacht in im Schnee versunkenen Häusern oder am Strand feiert, die Weihnachtsstimmung ist im Urlaub immer präsent. Und es ist eng verbunden mit leckeren und beliebten Schmankerln am festlichen Tisch. Das Highlight unter ihnen ist das Dessert.
Die ständigen Weihnachtsplätzchen, die nach Ingwer oder Zimt duften, Weihnachtskuchen oder der traditionelle Kürbis in unserem Land, das sind alles süße Weihnachtsverführungendenen niemand gleichgültig bleiben kann.
Jede nationale Küche hat ihre Versuchungen, die am Feiertag besonders verehrt werden. Was verzaubert Ihre Gäste in verschiedenen Teilen der Welt zu Weihnachten?
Er ist in Dänemark sehr beliebt Weihnachtsdessert mit dem Namen Risalamande. Der Name hat französische Wurzeln und bedeutet Reis mit Mandeln. Es wird wie Milch mit Reis zubereitet, aber mit Schlagsahne, Vanillesauce und fein gehackten Mandeln. Dieses Dessert wird kalt serviert und mit Kirschsaft übergossen. Wenn man unter den Mandeln gefunden wird, hat man nach traditionellem Glauben immer das Glück, wer es ist.
Pudding wird in Großbritannien verehrt. In seiner Weihnachtsversion heißt es Pflaume, obwohl es in der Praxis keine Pflaumen gibt. Es gibt Gelee-Sushi-Früchte mit Zimt, Ingwer und allen möglichen Lieblingsgewürzen. Der Pudding wird mit reichlich Alkohol getränkt und aushärten gelassen, damit der Alkohol die gesamte Textur sowie die Frucht durchdringt. Zum Gelieren werden Rührei und tierisches Fett verwendet.
Panettone wird in Italien verehrt. Es ist so etwas wie ein flauschiger Osterkuchen. Dieses verführerische Dessert ist ebenfalls ziemlich alt und stammt aus dem Römischen Reich. Unter den Weihnachtsdesserts findet es erst nach dem Zweiten Weltkrieg einen Platz. Mit einem Glas Digestif servieren.
Frankreich ist das Land der exquisiten Gerichte. Beim Weihnachtsdessert, ohne die es unmöglich ist, ist der Weihnachtsstumpf. In den alten Ferientagen wurde ein schöner Baumstumpf angezündet, mit Honig, Milch oder Wein überflutet, um mindestens 3 Tage lang Wärme zu spenden.
Jetzt erinnert das Dessert an dieses Stumpfdessert, das ein Kuchen voller Milch oder Buttercreme ist. Es wird mit Schokoladen-, Karamell- oder Vanillesauce beträufelt. Serviert mit Cognac, Armagnac und zum Schluss Kaffee.
In Polen Weihnachtsdesserts sind recht vorhersehbar. Mohnkuchen, Trockenfrüchte oder Kuchen mit Hüttenkäse. Ein besonderes Angebot aus Polen ist der Kuchen mit Gewürzen - Kardamom, Nelken, Anis, Mohn, Ingwer. Und natürlich Tee als Getränk.
In Südkorea ist der Feiertag wegen der großen Katholikengemeinde offiziell. Auf dem Land steht immer eine Sahnetorte auf dem Tisch. Viel Sahne- und Zuckerdekor in verschiedenen Farben machen die Torte sehr beliebt.
In Mexiko wird der Weihnachtsfeiertag sehr verehrt. Sie stellen eine Weihnachtspuppe namens Pinata her, die sie mit Süßigkeiten und Früchten füllen.
Einige dieser Ideen können unserem gerösteten Kürbis mit Honig und Walnüssen oder dem Kürbiskuchen für interessantere Urlaubsaromen hinzugefügt werden.
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