2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn Sie ein echter Fakir in der Küche sind, können Sie nicht anders, als es zu wissen wie man zartes Schweinefleisch kocht. Wir Bulgaren (die natürlich keine Vegetarier sind) lieben sie trotz der Afrikanischen Schweinepest und ihrer drastischen Preiserhöhung einfach.
Deshalb werden wir hier ganz schnell ein paar anbieten Tipps zum Kochen von zartem Schweinefleisch für diejenigen, die es nicht so genau wissen. Und es gibt keinen Tropfen Beleidigung - niemand wird als Wissenschaftler geboren, wichtig ist, Lust und Anspruch zu haben und Sie sind Fakire in der Küche!
- Um das Schweinefleisch zart zu machen, sollten Sie die Wärmebehandlung nicht übertreiben. Wenn Sie Schweinefleischsuppe zubereiten, versuchen Sie es oft, damit Sie es nicht zu lange kochen. Und wenn Sie ein Gericht mit Schweinefleisch zubereiten möchten, ist es wahrscheinlich am besten, es in Stücke in der Größe und Größe Ihrer Wahl zu schneiden, zu braten und dann zu schmoren. Auch hier sollten Sie die Wärmebehandlung nicht übertreiben. Ja, es ist langsamer als Hühnchen, aber wenn es zart sein soll, werfen Sie es während des Kochens nicht "weg".
- Sie können das Schweinefleisch marinieren, wenn es alle Gewürze aufnehmen soll. Einige Experten empfehlen, es in etwas frischer Milch einzuweichen, um es beim Kochen noch zarter zu machen. Dies gilt auch für das Kochen von Schweineleber;
- Beim Garen von Fleisch in einem Tontopf wird die Fehlerwahrscheinlichkeit minimiert. Nur die richtigen Gewürze und das Garen bei niedriger Temperatur sind wichtig. Vergessen Sie natürlich nicht, dass der Tontopf zuerst in den Ofen gestellt und erst dann eingeschaltet wird;
- Im Gegensatz zu Rindfleisch, bei dem es ratsam ist, die Adern zu entfernen, Schweinefleisch eine solche Verarbeitung ist nicht erforderlich;
- Außerdem benötigt Schweinefleisch im Gegensatz zu Rindfleisch keine so lange Wärmebehandlung. Sonst wird es zu trocken und hat nichts mit zartem Fleisch zu tun, geschweige denn schmackhaft;
- Schweinefilet und Cotrafile sind ziemlich trockenes Fleisch, weshalb es sogar von Ernährungswissenschaftlern empfohlen wird. Du isst Schweinefleisch, aber von den niedrigsten Kalorien. Zum um das Schweinefleisch zart zu halten und nicht weiter trocknen, empfehlen wir, es auf einer Grillpfanne oder auf dem Grill zu garen, und zwar nur für wenige Minuten.
Wärmebehandlung von Schweinefilet und Gegenfüllung ist sehr kurz und kann je nach Hitze nur ca. 4-5 Minuten dauern. Es ist wichtig, ihn regelmäßig zu wenden, um sicherzustellen, dass Sie ihn weder verkocht noch roh serviert haben.
Empfohlen:
Wie Man Erbsen Kocht
Wenn du das denkst die Erbsen sind gekocht lang, brennt leicht, wird sehr hart oder im Gegenteil zu Brei, so dass man es einfach nicht richtig kochen kann. Deshalb ist es wichtig, ein paar Kleine zu kennen Tricks zum Kochen von Erbsen ! Wie lange kochen Erbsen?
Wie Braten Sie Schweinefleisch An?
Das Anbraten erfordert eine kurze Zeit und minimales Fett. Sautiertes Schweinefleisch ist ein äußerst gesundes und nahrhaftes Gericht. Das rote Fleisch wird mit sehr wenig Fett angebraten, was nur verhindert, dass das Schweinefleisch an der Pfannenoberfläche klebt.
Möchten Sie Ein Zartes Fischfilet? Schau Hier
Fischprodukte haben ihren eigenen spezifischen Geschmack und Geruch. Dies trennt sie in eine separate kulinarische Gruppe. Einer der einfachsten und beliebtesten Teile zum Kochen ist Fischfilet . Er ist leicht süffig, hat keine Gräten und hat nicht einmal das typisch kräftige Aroma, das anderen Fischprodukten eigen ist.
Wie Erkennt Man Eine Gute Avocado Und Wie Man Sie Lagert
Avocados sind reich an einfach ungesättigten Säuren, die Ihnen helfen, Fett im Rumpf zu bekämpfen, was wiederum ein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen darstellt. Darüber hinaus sind Avocados reich an Kalium, Magnesium, Folsäure, Protein, Vitamin B6, K und E.
Wie Man Schweinefleisch Mit Kohl Macht - Eine Anleitung Für Anfänger
Ein in unserem Land sehr verbreitetes Gemüse ist Kohl. Es wird das ganze Jahr über konsumiert, da es nicht viele Kalorien enthält und für Diätkost geeignet ist. Ein weiterer Vorteil ist der Gehalt an Vitamin C in größeren Mengen als in Zitrusfrüchten, weshalb sie auch als nördliche Zitrone bezeichnet wird.
