2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der Lazarus / Asperula Odorata / ist eine ausdauernde krautige Pflanze mit einem glatten, aufrechten und vierkantigen unverzweigten Stängel, der eine Höhe von 50 cm erreicht und die Blätter sind wirbelförmig angeordnet 8 oben am Stängel und 6 unten.
Die Blüten von Lazarus sind weiß, klein und trichterförmig, an der Spitze des Blütenstands in Schilddrüsenblütenständen gesammelt. Lazarkinya gehört zur Familie der Broschen.
Der Kelch ist unentwickelt, die Krone ist vierblättrig und die Staubblätter sind 4 an der Zahl. Die Frucht der Lazarkin ist trocken, mit harten Hakenborsten bedeckt. Lazarus blüht von April bis Mai. Es kommt in schattigen Wäldern in den Berg- und Vorbergregionen des Landes vor. Sie wächst in einer Höhe von 800 bis 2000 Metern.
Das Kraut lazarkinya Es ist auch in ganz Europa, Asien und Nordamerika zu finden.
Lazarus, auch duftender Lazarus genannt, wird in England seit dem 13. Jahrhundert zum Würzen von Getränken verwendet.
Zusammensetzung von Lazarinka
Lazarin enthält Cumarin-Glykoside, die nach dem Trocknen beginnen, Cumarin freizusetzen, das Glykosid Asperulosid, Bitterstoffe und Gerbstoffe, ätherisches Öl.
Sammlung und Lagerung von Lazarin
Die Stängel werden zu medizinischen Zwecken gesammelt lazarkinyageerntet im April-Mai während der Blüte. Schneiden Sie den oberirdischen Teil des Krauts 30 cm von oben nach unten ab. Die Blätter des Krauts werden kurz vor der Blüte von April bis Juni gesammelt. Die gesammelten Teile werden getrocknet und in belüfteten Räumen gelagert. Lazarka ist auch in Apotheken oder Fachgeschäften erhältlich.
Lazarka beim Kochen
Der Lazarus zum Würzen von Pudding und Steinpilzen verwendet. Um mehr Aroma zu erhalten, werden 5-6 Stängel des Krauts in einen gut verschlossenen Behälter (ohne Schneiden) gegeben und mit 300 ml Weißwein übergossen. 5-6 Stunden reifen lassen, dann die Stiele lazarkinya werden entfernt.
Gießen Sie vor dem Servieren den Rest der Flasche Weißwein, zwei Flaschen Mineralwasser und eine Flasche Champagner in den erhaltenen Weinextrakt. In der Industrie wird Lazarkin zur Herstellung von alkoholischen Getränken und zum Aromatisieren von Tabak verwendet.
Vorteile von Lazarus
Lazaruskraut hat eine sehr gute harntreibende, entzündungshemmende und schleimlösende Wirkung. Lazarus wird bei Nierensteinen, chronischen und akuten Katarrhen der oberen Atemwege, chronischen Leberentzündungen, hysterischen Anfällen, Schwierigkeiten beim Wasserlassen angewendet.
Wässrige Extrakte aus lazarkinya erhöhen die Herzfrequenz und senken den Blutdruck, lockern die Darmmuskulatur und erhöhen die Harnausscheidung. Darüber hinaus lindern sie Husten und erleichtern das Abhusten. Äußerlich zur Behandlung von Pusteln und Hauthämatomen.
In der bulgarischen Volksmedizin wird Lazarinka zur Behandlung von Husten, Nieren- und Gallensteinen, Milzerkrankungen, Gelbsucht, Herzklopfen, Schlaflosigkeit, Kopf- und Bauchschmerzen verwendet.
Ein Esslöffel fein gehackter Lazarkin wird mit 400 ml kochendem Wasser übergossen. 30 Minuten abdecken und 1 TL trinken. dreimal pro Tag.
Gebraut mit Thymian und Salbei wird verwendet, um das Blut zu reinigen. Lazarus hat eine Baldrian-ähnliche beruhigende Wirkung mit krampflösender und fiebersenkender Wirkung. Verhindert die Blutgerinnung.
Sehr oft lazarkinya wird bei Thrombose und Herzinfarkt sowie zur Erhöhung der Diurese eingesetzt. In diesen Fällen wird empfohlen, Tee mit den Zutaten 5 g getrocknete Lazarkin, 25 g getrocknete Walderdbeerblätter, 50 g getrocknete Blätter und Himbeeren zu sich zu nehmen.
Ein Teelöffel dieser Mischung wird mit 250 ml kaltem Wasser gegossen, 6-8 Stunden einweichen gelassen und dann 2-3 Minuten auf dem Feuer zum Kochen gebracht. Die Abkochung wird gefiltert und gleichzeitig getrunken - dies ist die Dosis für den ganzen Tag.
Schaden von Lazarkinya
Übermäßiger Gebrauch von lazarkinya kann Kopfschmerzen verursachen, begleitet von Vergiftungserscheinungen - Übelkeit, Schwindel. Dies ist auf die Wirkung von Cumarin zurückzuführen. Nehmen Sie das Kraut in genau definierten Dosen ein. Ärztliche Überwachung wird empfohlen.